Машина за производствена линија за ламинатор за тесто CPE-3000MA+CPE-3140

Технички детали

Детални фотографии

Процес на производство

CPE-3000MA Автоматска линија за производство на храна за лиснато тесто

Спецификација на машината:

Големина	A.10500(L)2300(Ш)2250(В)мм B.7000(L)1300(W)2250(H)mm C.11250(L)1700(Ш)2250(В)мм
Електрична енергија	3 фази, 380 V, 50 Hz, 30 kW
Апликација	Лиснато тесто
Капацитет	600-800 кг/час
Модел бр.	CPE-3000MA+CPE-3140

Печивата се сè попопуларни на трпезата за појадок или како меѓуоброк. Во која било форма или големина, чиста или исполнета со најфина чоколада или конзерви, сите колачи и ламинирани производи може да се обликуваат со линијата CPE-3000M развиена од ChenPin. Оваа производна линија ќе ви овозможи да формирате и обликувате тесто (најчесто ламинирано тесто) во висококвалитетни лиснати печива, кроасан и тарт со јајца, онака како што сакате во големи количини (за средна големина до индустриски пекари) и со извонреден квалитет на производот. . Линијата ChenPin лиснато тесто може да се справи со голем избор на видови тесто со широк спектар на форми и големини.
Од тестото произведено на линијата се формираат парчиња тесто за широк спектар на кондиторски производи и за печење и за подготовка на замрзнати полупроизводи.

Процес на производство:

Храната произведена од оваа машина:

Леб од багет

Тарт со јајца

Палмиер/ тесто со пеперутки

Палмиер/ тесто со пеперутки

Churros

Претходно: Машина за производна линија Лача Парата CPE-3368

Следно: Машина за производна линија на тортилја CPE-900

1. Фил/Завиткување за лиснато тесто
■ Автоматско истиснување на маргарин и завиткајте го во лист тесто.
■ Фината дебелина се постигнува преку листови за тесто и странично преку калибраторот. Отпадот се собира во бункер.
■ Материјалот е изработен од нерѓосувачки челик 304.

2. Слојување на повеќе нивоа

■ Попречни единици за поставување тесто (ламинатори) со ролери, чиј развој овозможи да се поедностави процесот на поставување на лентата за тесто, за да се обезбеди поширок опсег на прилагодување на бројот на слоеви и поудобен пристап до структурните елементи.
■ Овој процес се повторува двапати и резултира со неколку слоеви.
■ Бидејќи производната линија е автоматска, лесно се ракува и чисти.

2.Слојување на повеќе нивоа

3. Затвори Приказ на слоеви
■ Резултат од два слоја низ попречните единици за поставување тесто резултира со неколку слоеви. Може да имате близок поглед на тестото произведено со технологијата ChenPin.
■ Оваа линија произведува ламинатор за тесто кој може да се користи за обликување на неколку производи како кроасан, лиснато тесто, тарт со јајца, слоевит парата, итн.