![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Машина за производна линија Burrito CPE-650
Производствена линија Burrito CPE-650
| Големина | (Д) 22.610 мм * (Ш) 1.580 мм * (В) 2.280 мм |
| Електрична енергија | 3 фаза, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
| Капацитет | 3.600 (парчиња/час) |
| Модел бр. | CPE-650 |
| Големина на притиснете | 65*65 см |
| Рерна | Три нивоа |
| Ладење | 9 ниво |
| Сложувач на шалтер | 2 ред или 3 ред |
| Апликација | Тортиља, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито |
Бурито е јадење во мексиканската и текс-мексиканската кујна што се состои од тортиља со брашно завиткана во затворена цилиндрична форма околу различни состојки. Тортиљата понекогаш се пече малку на скара или се вари на пареа за да се омекне, да се направи поиздржлива и да се залепи. самиот кога е завиткан. Буритото често се јаде со рака, бидејќи нивната тесна обвивка ги одржува состојките заедно. Буритото често се јаде со рака, бидејќи нивната тесна обвивка ги одржува состојките заедно. Буритосот може да се сервира и „мокро“, односно покриен со солен и зачинет сос.
Повеќето бурито сега се произведуваат со топла преса. Развојот на топла преса за Flatbread е една од основните експертизи на ChenPin. Буритото со топла преса се помазни по површинската текстура и повеќе се тркалаат од другите бурито.
За повеќе детали на сликата, кликнете на деталните фотографии.
Тортилја/ Роти
Тортилја/Роти
1. Burrito Hydraulic топла преса
■ Безбедносно спојување: рамномерно ги притиска топчињата од тестото без да влијае тврдоста и обликот на топчињата од тестото.
■ Систем за пресување и греење со висока продуктивност: Притиска 4 парчиња производи од 8-10 инчи истовремено и 9 парчиња од 6 инчи Просечниот производствен капацитет е 1 парче во секунда. Може да работи со 15 циклуси во минута и големината на пресата е 620*620мм
■ Транспортер за топчиња за тесто: Растојанието помеѓу топчињата за тесто автоматски се контролира со сензори и транспортери со 2 реда или 3 реда.
■ Супериорна контрола на позиционирањето на производот за време на притискањето за да се зголеми конзистентноста на производот и да се минимизира отпадот.
■ Независни контроли на температурата и за горните и долните рингли.
■ Технологијата со топла преса дава подобрување на способноста за превртување на буритото.
Фотографија на Burrito Hydraulic топла преса
2. Печка со тунел со три слоја/ниво
■ Независна контрола на пламениците и горната/долната температура на печење. По вклучувањето, горилниците автоматски се контролираат со сензори за температура за да се обезбеди постојана температура.
■ Аларм за откажување на пламен: може да се открие дефект на пламен.
■ Големина: рерна долга 4,9 метри и 3 нивоа што ќе го подобри печењето на бурито од двете страни.
■ Обезбедете максимална ефикасност и униформност при печењето.
■ Независни контроли на температурата. 18 Запалувач и лента за палење.
■ Независно прилагодување на пламенот на пламеникот и јачината на гасот
■ Автоматско прилагодување на температурата по внесување на потребната температура.
Фотографија од печка во тунел на три нивоа за Бурито
3. Систем за ладење
■ Големина: 6 метри долга и 9 нивоа
■ Број на вентилатори за ладење: 22 вентилатори
■ Транспортна лента од нерѓосувачки челик 304 mesh
■ Повеќеслоен систем за ладење за намалување на температурата на печениот производ пред пакувањето.
■ Опремен со променлива контрола на брзината, независни погони, водилки за усогласување и управување со воздухот.
Транспортник за ладење за Бурито
4. Сложувач на шалтер
■ Насоберете купишта бурито и преместете го буритото во една датотека до пакувањето.
■ Може да ги чита парчињата од производот.
■ Опремени со пневматски систем и бункер се користат за контролирање на движењето на производот за да се акумулира додека се реде.
Фотографија на Counter Stacker машина за Burrito
Автоматски процес на работа на машината за производна линија Roti
