![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Машина за производна линија Burrito CPE-450
Машина за производна линија Burrito CPE-400
| Големина | (Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (В) 1075 мм |
| Електрична енергија | 3 фаза, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
| Капацитет | 900 (парчиња/час) |
| Модел бр. | CPE-400 |
| Големина на притиснете | 40 * 40 см |
| Рерна | Печка со тунел со три нивоа/слоеви |
| Апликација | Тортиља, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито |
Бурито е јадење во мексиканската и текс-мексиканската кујна што се состои од тортиља со брашно завиткана во затворена цилиндрична форма околу различни состојки. Тортиљата понекогаш се пече малку на скара или се вари на пареа за да се омекне, да се направи поиздржлива и да се залепи. самиот кога е завиткан. Буритото често се јаде со рака, бидејќи нивната тесна обвивка ги одржува состојките заедно. Буритото често се јаде со рака, бидејќи нивната тесна обвивка ги одржува состојките заедно. Буритосот може да се сервира и „мокро“, односно покриен со солен и зачинет сос.
Повеќето бурито сега се произведуваат со топла преса. Развојот на топла преса за Flatbread е една од основните експертизи на ChenPin. Буритото со топла преса се помазни по површинската текстура и повеќе се тркалаат од другите бурито.
За повеќе детали на сликата, кликнете на деталните фотографии
1. Сечкач за топчиња за тесто
■ На бункер за хранење се става мешано тесто од тортиља, чапати, роти, лаваш, бурито
■ Материјал: нерѓосувачки челик 304
■ Топката од тесто се сечка по желба по тежина на тортиља, роти, чапати, лаваш, бурито
Фотографија од секач за топчиња од тесто Бурито
2. Roti Hot press машина
■ Лесно се контролира температурата, времето на притискање и дијаметарот на тортиља, роти, чапати, лаваш, бурито преку контролната табла.
■ Големина на плоча за пресување: 40*40cm
■ Систем за топла преса: Притиска 1 парче производи од сите големини истовремено бидејќи големината на пресата е 40*40cm. Просечниот производствен капацитет е 900 парчиња/час. Оттука, оваа производна линија е погодна за мали индустрии.
■ Сите големини на тортиља, роти, чапати се прилагодливи.
■ Независни контроли на температурата и за горните и долните рингли
■ Технологијата со топла преса дава подобрување на способноста за превртување на буритото.
■ Познато е и како притискање со еден ред. Времето на притискање се прилагодува преку контролната табла
Фотографија на машината за топла преса Бурито
3. Печка со тунел со три нивоа/слој
■ Независна контрола на пламениците и горната/долната температура на печење. По вклучувањето, горилниците автоматски се контролираат со сензори за температура за да се обезбеди постојана температура.
■ Аларм за откажување на пламен: може да се открие дефект на пламен.
■ Големина: рерна долга 3,3 метри и 3 нивоа
■ Има независни контроли на температурата. 18 Запалувач и лента за палење.
■ Независно прилагодување на пламенот на пламеникот и волумен на гас.
■ Позната е и како автоматска или паметна печка поради способноста за одржување на температурата на параметарот на поставен степен.
Фотографија на Бурито печка во тунел на три нивоа
