Лача Парата е повеќеслоен леб, роден во индискиот потконтинент, распространет низ современите нации Индија, Шри Ланка, Пакистан, Непал, Бангладеш, Малдиви и Мјанмар каде пченицата е традиционална основна храна. Парата е спој на зборовите парат и ата, што буквално значи слоеви варено тесто. Алтернативните правописи и имиња вклучуваат паранта, параунта, пронта, паронтај, паронти, порота, палата, порота, форота.