Nozares ziņas
-
Gastronomisks mielasts ziemā: radošu Ziemassvētku ēdienu apkopojums
Ziemas sniegpārslas klusi krīt, un klāt nāk grandiozais šī gada Ziemassvētku sezonas radošo gardumu apskats! Sākot no visa veida radošiem ēdieniem un uzkodām, tas ir novedis pie dzīres par ēdienu un radošumu. Kā sadarbības... -
2024FHC Šanhajas globālā pārtikas izstāde: globāla pārtikas ekstravagants
Līdz ar 2024FHC Shanghai globālās pārtikas izstādes svinīgo atklāšanu Šanhajas jaunais starptautiskais izstāžu centrs atkal ir kļuvis par pasaules pārtikas pulcēšanās vietu. Šī trīs dienu izstāde ne tikai demonstrē desmitiem tūkstošu augstas kvalitātes... -
Pica: plaukstoša tirgus kulinārijas “mīļa”.
Pica, klasisks kulinārijas prieks, kura izcelsme ir Itālijā, tagad ir kļuvusi populāra visā pasaulē un ir kļuvusi par iecienītu ēdienu daudzu ēdienu cienītāju vidū. Pieaugot cilvēku picas gaumes dažādošanai un straujajam dzīves ritmam, picas... -
Mājas gatavošanas izpēte: izpētiet virtuves ēdienus no visas valsts, neizejot no mājas
Pārpildītais un neaizmirstamais ceļojums ir beidzies. Kāpēc gan neizmēģināt jaunu veidu – mājas kulinārijas izpēti? Izmantojot viedo pārtikas iekārtu ražošanas režīmu un ērtu eksprespiegādes pakalpojumu, mēs varam ērti baudīt reprezentatīvus ēdienus no visas valsts mājās. ... -
Tongguan kūka: garšīgums aptver šaurumu, tradīcijas un inovācijas dejo kopā
Izsmalcinātajā gardēžu ēdienu klāstā Tongguan Cake mirdz kā žilbinoša zvaigzne ar savu neparasto garšu un šarmu. Tas ir ne tikai turpinājis spīdēt Ķīnā daudzus gadus, bet pēdējo divu gadu laikā arī šķērsojis šaurumu... -
Viedā nākotne: saprātīga pārveide un personalizēta pielāgošana pārtikas iekārtu nozarē
Strauji attīstoties tehnoloģijām, pārtikas mašīnu nozare 2024. gadā ir viedo transformāciju priekšgalā. Liela mēroga pilnībā automātisku mehānisko ražošanas līniju vieda pielietošana un ... -
Plīstoša pankūka: tradicionālās indiešu plātsmaizes “jauninātā versija”?
Sacensībās par saldētu pārtiku vienmēr parādās jauninājumi. Pēdējā laikā "plīstošā pankūka" ir izraisījusi plašas diskusijas internetā. Šis produkts ir ne tikai ārkārtīgi ērts ēdiena gatavošanā, bet arī būtiski atšķiras no... -
“Meksikāņu virtuves izpēte: Burrito un Taco atšķirības un to unikālās ēšanas metodes”
Meksikāņu ēdieni daudzu cilvēku uzturā ieņem nozīmīgu vietu. No tiem burrito un enchiladas ir divas no populārākajām iespējām. Lai gan tie abi ir izgatavoti no kukurūzas miltiem, starp tiem ir dažas izteiktas atšķirības. Ir arī daži padomi un ieradumi e... -
“Iepriekš pagatavotas maltītes: ērts kulinārijas risinājums ātrai dzīvei”
Paātrinoties mūsdienu dzīves ritmam, daudzas ģimenes pamazām ir pievērsušās efektīvāku ēdiena pagatavošanas metožu meklējumiem, kas ir novedis pie iepriekš sagatavotu ēdienu pieauguma. Iepriekš gatavi pārtikas produkti, proti, pusfabrikāti vai gatavie ēdieni... -
Globālā uzmanība: Burritos ir jauna viļņa līderis pārtikas rūpniecībā
Pēdējos gados pazemīgais burito ir cēlis viļņus pārtikas rūpniecībā, kļūstot par galveno daudzu cilvēku uzturu visā pasaulē. Meksikāņu vistas burrito ar garšīgo pildījumu, kas ietīts burito garozā, ir kļuvis par iecienītu fitnesa entuziastu vidū... -
Tortilju ražošanas līnijas mašīna: kā kukurūzas tortiljas tiek ražotas rūpnīcās?
Tortiljas ir daudzu diētu pamatelements visā pasaulē, un pieprasījums pēc tām turpina pieaugt. Lai atbilstu šim pieprasījumam, ir izstrādātas komerciālas tortilju ražošanas līnijas, lai efektīvi ražotu šīs garšīgās plātsmaizes. Šīs ražošanas līnijas ir ... -
Lielveikalu “jaunums”: ātri sasaldēta pica, mehanizētas ērtības un garšīgums!
Šajā straujajā laikmetā mēs steidzamies, un pat ēdiena gatavošana ir kļuvusi par tiekšanos pēc efektivitātes. Lielveikali, kas ir mūsdienu dzīves iemiesojums, klusi piedzīvo revolūciju saldētu pārtikas produktu jomā. Atceros...