ម៉ាស៊ីនផលិត Roti CPE-650

រូបភាពពិសេសរបស់ម៉ាស៊ីន Roti Production Line CPE-650

ព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេស

រូបថតលម្អិត

ដំណើរការផលិត

ការសាកសួរ

ម៉ាស៊ីនផលិត Roti CPE-650

ការបញ្ជាក់ម៉ាស៊ីន៖

ទំហំ	(L) 22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm
អគ្គិសនី	3 ដំណាក់កាល ,380V,50Hz,53kW
សមត្ថភាព	3,600 (pcs / ម៉ោង)
លេខម៉ូដែល	CPE-650
ទំហំចុច	៦៥ * ៦៥ ស
ឡ	បីកម្រិត
ត្រជាក់	9 កម្រិត
Counter Stacker	2 ជួរឬ 3 ជួរ
ការដាក់ពាក្យ	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

រ៉ូទី (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាចាប៉ាទី) គឺជានំបុ័ងរាបស្មើដែលមានដើមកំណើតនៅឧបទ្វីបឥណ្ឌាដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា gehu ka atta និងទឹកដែលត្រូវបានផ្សំជាម្សៅ។ Roti ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក។ លក្ខណៈកំណត់របស់វាគឺថាវាគ្មានមេ។ ផ្ទុយទៅវិញ Naan មកពីឧបទ្វីបឥណ្ឌាគឺជានំប៉័ងដំបែដូច kulcha ដែរ។ ដូចជានំប៉័ងជុំវិញពិភពលោក រ៉ូទីជាអាហារសំខាន់មួយសម្រាប់អាហារផ្សេងទៀត។ រ៉ូទីភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយសារព័ត៌មានក្តៅ។ ការអភិវឌ្ឍន៍របស់ Flatbread hot press គឺជាជំនាញស្នូលមួយរបស់ ChenPin ។ រ៉ូទីចុចក្តៅគឺរលោងជាងនៅក្នុងវាយនភាពលើផ្ទៃ ហើយអាចរមៀលបានច្រើនជាង roti ផ្សេងទៀត។

សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត សូមចុចលើរូបភាពលម្អិត។

ដំណើរការផលិត៖

អាហារដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីននេះ៖

Tortilla / Roti

Tortilla/Roti

មុន៖ ម៉ាស៊ីនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Burrito CPE-450

បន្ទាប់៖ ម៉ាស៊ីនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Chapati CPE-650

1. Roti Hydraulic hot press
■ ការចាក់សោរសុវត្ថិភាព៖ ចុចគ្រាប់ម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នា ដោយមិនប៉ះពាល់ដោយភាពរឹង និងរូបរាងរបស់គ្រាប់ម្សៅ។
■ ប្រព័ន្ធចុច និងកំដៅដែលមានផលិតភាពខ្ពស់៖ ចុច 4 បំណែកនៃផលិតផល 8-10 អ៊ីញក្នុងពេលតែមួយ និង 9 បំណែកនៃ 6 អ៊ីញ សមត្ថភាពផលិតជាមធ្យមគឺ 1 ដុំក្នុងមួយវិនាទី។ វាអាចរត់បាន 15 វដ្តក្នុងមួយនាទី ហើយទំហំចុចគឺ 620*620mm
■ ឧបករណ៍បញ្ជូនបាល់ម្សៅ៖ ចម្ងាយរវាងបាល់ម្សៅត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា និងឧបករណ៍បញ្ជូន 2 ជួរ ឬ 3 ជួរ។
■ ការគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់នៃទីតាំងផលិតផលកំឡុងពេលចុចដើម្បីបង្កើនភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផលខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយកាកសំណល់។
■ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពឯករាជ្យសម្រាប់ចានក្តៅទាំងផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោម
■ បច្ចេកវិជ្ជា Hot Press ផ្តល់ភាពប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបង្វិលរបស់ roti ។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Tortilla ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ១១

រូបថតរបស់ Roti Hydraulic hot press

2. ឡចំហាយបីស្រទាប់/កម្រិត
■ ការគ្រប់គ្រងឯករាជ្យនៃឡដុត និងសីតុណ្ហភាពដុតនំខាងលើ/ខាងក្រោម។ បន្ទាប់ពីបើកឧបករណ៍ដុតត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពដើម្បីធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពថេរ។
■ ការជូនដំណឹងអំពីការបរាជ័យអណ្តាតភ្លើង៖ ការបរាជ័យនៃអណ្តាតភ្លើងអាចត្រូវបានរកឃើញ។
■ ទំហំ៖ ចង្ក្រានវែង 4.9 ម៉ែត្រ និង 3 កម្រិត ដែលនឹងជួយបង្កើនការដុតនំ roti ទាំងសងខាង។
■ ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមា និងឯកសណ្ឋានក្នុងការដុតនំ។
■ ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពឯករាជ្យ។ 18 របារបញ្ឆេះនិងបញ្ឆេះ។
■ ការលៃតម្រូវអណ្តាតភ្លើងរបស់ឧបករណ៍ដុតឯករាជ្យ និងបរិមាណឧស្ម័ន
■ លៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ បន្ទាប់ពីការផ្តល់អាហារដល់សីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការ។

រូបថតរបស់ Three Level Tunnel Oven for Tortilla

រូបថតរបស់ Three Level Tunnel Oven for Roti

3. ប្រព័ន្ធត្រជាក់
■ ទំហំ៖ បណ្តោយ 6 ម៉ែត្រ និង 9 កម្រិត
■ ចំនួនកង្ហារត្រជាក់៖ 22 កង្ហារ
■ ដែកអ៊ីណុក 304 ខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor mesh
■ ប្រព័ន្ធត្រជាក់ច្រើនជាន់សម្រាប់កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពផលិតផលដុតនំមុនពេលវេចខ្ចប់។
■ បំពាក់ដោយការគ្រប់គ្រងល្បឿនអថេរ ដ្រាយឯករាជ្យ មគ្គុទ្ទេសក៍តម្រឹម និងការគ្រប់គ្រងខ្យល់។

ឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់សម្រាប់ Tortilla

ឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់សម្រាប់ Roti

4. Counter Stacker
■ ប្រមូលដុំរ៉ូទី ហើយរំកិល roti ក្នុងឯកសារតែមួយដើម្បីដាក់វេចខ្ចប់ចំណី។
■អាចអានបំណែកនៃផលិតផល។
■ បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធ pneumatic និង hopper ត្រូវបានប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងចលនារបស់ផលិតផលដើម្បីកកកុញវានៅពេលជង់។

រូបថតរបស់ Counter Stacker machine for Tortilla