ម៉ាស៊ីនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Chapati CPE-650

រូបភាពពិសេសរបស់ម៉ាស៊ីនផលិត Chapati CPE-650

ព័ត៌មានលម្អិតបច្ចេកទេស

រូបថតលម្អិត

ដំណើរការផលិត

ការសាកសួរ

ម៉ាស៊ីនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Chapati CPE-650

ការបញ្ជាក់ម៉ាស៊ីន៖

ទំហំ	(L) 22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm
អគ្គិសនី	3 ដំណាក់កាល ,380V,50Hz,53kW
សមត្ថភាព	3,600 (pcs / ម៉ោង)
លេខម៉ូដែល	CPE-650
ទំហំចុច	៦៥ * ៦៥ ស
ឡ	បីកម្រិត
ត្រជាក់	9 កម្រិត
Counter Stacker	2 ជួរឬ 3 ជួរ
ការដាក់ពាក្យ	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

ឆាប៉ាទី (ជាជម្រើស ចាប៉ាទី ចាប៉ាទី ចាប៉ាទី ឬចាបប៉ាធី ដែលគេស្គាល់ថាជា រ៉ូទី រ៉ូតលី សាហ្វាទី shabaati phulka និង (នៅម៉ាល់ឌីវ) រ៉ូស៊ី គឺជានំប៉័ងគ្មានដំបែដែលមានប្រភពមកពីឧបទ្វីបឥណ្ឌា និងជាអាហារចម្បងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា នេប៉ាល់ បង់ក្លាដែស។ ប៉ាគីស្ថាន ស្រីលង្កា អាហ្វ្រិកខាងកើត ឧបទ្វីបអារ៉ាប់ និង Caribbean.Chapatis ធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលដែលគេស្គាល់ថាជា atta លាយចូលទៅក្នុងម្សៅជាមួយនឹងទឹក ប្រេង និងអំបិលស្រេចចិត្តក្នុងឧបករណ៍លាយមួយហៅថា ប៉ារ៉ាត ហើយចម្អិននៅលើ tava (ខ្ទះរាបស្មើ)។
វាជាអាហារចម្បងនៅក្នុងឧបទ្វីបឥណ្ឌា ក៏ដូចជាក្នុងចំណោមជនបរទេសមកពីឧបទ្វីបឥណ្ឌាទូទាំងពិភពលោក។

ចាប៉ីភាគច្រើនឥឡូវនេះត្រូវបានផលិតដោយសារព័ត៌មានក្តៅ។ ការអភិវឌ្ឍន៍នៃ Flatbread hot press គឺជាជំនាញស្នូលមួយរបស់ ChenPin ។ រ៉ូទីចុចក្តៅគឺរលោងជាងនៅក្នុងវាយនភាពលើផ្ទៃ ហើយអាចរមៀលបានជាងចាប៉ាទីផ្សេងទៀត។

សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត សូមចុចលើរូបភាពលម្អិត

ដំណើរការផលិត៖

អាហារដែលផលិតដោយម៉ាស៊ីននេះ៖

Tortilla / Roti

Tortilla/Roti

មុន៖ ម៉ាស៊ីនផលិត Roti CPE-650

បន្ទាប់៖ ម៉ាស៊ីនផលិតកម្ម Lavash CPE-650

1. Chapati ធារាសាស្ត្រក្តៅចុច
■ ការចាក់សោរសុវត្ថិភាព៖ ចុចគ្រាប់ម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នា ដោយមិនប៉ះពាល់ដោយភាពរឹង និងរូបរាងរបស់គ្រាប់ម្សៅ។
■ ប្រព័ន្ធចុច និងកំដៅដែលមានផលិតភាពខ្ពស់៖ ចុច 4 បំណែកនៃផលិតផល 8-10 អ៊ីញក្នុងពេលតែមួយ និង 9 បំណែកនៃ 6 អ៊ីញ សមត្ថភាពផលិតជាមធ្យមគឺ 1 ដុំក្នុងមួយវិនាទី។ វាអាចរត់បាន 15 វដ្តក្នុងមួយនាទី ហើយទំហំចុចគឺ 620*620mm
■ ឧបករណ៍បញ្ចូនបាល់ម្សៅ៖ ចម្ងាយរវាងគ្រាប់ម្សៅត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា និងឧបករណ៍បញ្ជូន 2 ជួរ ឬ 3 ជួរ។
■ ការគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់នៃទីតាំងផលិតផលកំឡុងពេលចុចដើម្បីបង្កើនភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផលខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយកាកសំណល់។
■ ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពឯករាជ្យសម្រាប់ចានក្តៅទាំងផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោម
■ បច្ចេកវិជ្ជា Hot Press ផ្តល់ភាពប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបង្វិលរបស់ចាប៉ាទី។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Tortilla ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ១១

រូបថតរបស់ Chapati Hydraulic hot press

2. ឡចំហាយបីស្រទាប់/កម្រិត
■ ការគ្រប់គ្រងឯករាជ្យនៃឡដុត និងសីតុណ្ហភាពដុតនំខាងលើ/ខាងក្រោម។ បន្ទាប់ពីបើកឧបករណ៍ដុតត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពដើម្បីធានាបាននូវសីតុណ្ហភាពថេរ។
■ ការជូនដំណឹងអំពីការបរាជ័យអណ្តាតភ្លើង៖ ការបរាជ័យនៃអណ្តាតភ្លើងអាចត្រូវបានរកឃើញ។
■ ទំហំ៖ ចង្ក្រានវែង 4.9 ម៉ែត្រ និង 3 កម្រិត ដែលនឹងជួយបង្កើនការដុតនំចាប៉ាទីទាំងសងខាង។
■ ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមា និងឯកសណ្ឋានក្នុងការដុតនំ។
■ ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពឯករាជ្យ។ 18 របារបញ្ឆេះនិងបញ្ឆេះ។
■ ការលៃតម្រូវអណ្តាតភ្លើងរបស់ឧបករណ៍ដុតឯករាជ្យ និងបរិមាណឧស្ម័ន
■ លៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ បន្ទាប់ពីការផ្តល់អាហារដល់សីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការ។

រូបថតរបស់ Three Level Tunnel Oven for Tortilla

រូបថតរបស់ Three Level Tunnel Oven for Chapati

3. ប្រព័ន្ធត្រជាក់
■ ទំហំ៖ បណ្តោយ 6 ម៉ែត្រ និង 9 កម្រិត
■ ចំនួនកង្ហារត្រជាក់៖ 22 កង្ហារ
■ ដែកអ៊ីណុក 304 ខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor mesh
■ ប្រព័ន្ធត្រជាក់ច្រើនជាន់សម្រាប់កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពផលិតផលដុតនំមុនពេលវេចខ្ចប់។
■ បំពាក់ដោយការគ្រប់គ្រងល្បឿនអថេរ ដ្រាយឯករាជ្យ មគ្គុទ្ទេសក៍តម្រឹម និងការគ្រប់គ្រងខ្យល់។

ឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់សម្រាប់ Tortilla

ឧបករណ៍បញ្ជូនត្រជាក់សម្រាប់ចាប៉ាទី

4. Counter Stacker
■ ប្រមូលជង់ចាផាទី ហើយរំកិលចាប៉ាទីក្នុងឯកសារតែមួយដើម្បីវេចខ្ចប់ចំណី។
■អាចអានបំណែកនៃផលិតផល។
■ បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធ pneumatic និង hopper ត្រូវបានប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងចលនារបស់ផលិតផលដើម្បីកកកុញវានៅពេលជង់។

រូបថតរបស់ Counter Stacker machine for Tortilla