បន្ទាត់នេះមានមុខងារច្រើន។វាអាចធ្វើនំប្រភេទផ្សេងៗដូចជា Apple Pie, Taro Pie, Read Bean Pie, Quiche Pie។វាកាត់បន្ទះ dough តាមប្រវែងជាច្រូតជាច្រើន។ការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅលើបន្ទះទីពីរ។មិនត្រូវការថ្នាំជក់ដើម្បីដាក់បន្ទះមួយនៅលើកំពូលនៃមួយទៀត។បន្ទះទីពីរទៅនំសាំងវិចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដូចគ្នា។បន្ទាប់មក បន្ទះត្រូវបានកាត់ ឬបោះត្រាជារាង។