מכונת קו ייצור בוריטו CPE-800

בוריטו הוא מאכל במטבח המקסיקני והטקס-מקס המורכב מטורטייה מקמח עטופה בצורת גלילית סגורה סביב מרכיבים שונים. הטורטיה נצלה לעיתים קלות או מאודה כדי לרכך אותה, להפוך אותה לגמישה יותר ולאפשר לה להיצמד אליה. עצמו כשהוא עטוף. בוריטוס נאכלים לעתים קרובות ביד, מכיוון שהעטיפה ההדוקה שלהם שומרת על המרכיבים יחד. בוריטוס נאכלים לעתים קרובות ביד, מכיוון שהעטיפה ההדוקה שלהם שומרת על המרכיבים יחד. ניתן להגיש בוריטוס גם "רטוב", כלומר מכוסה ברוטב מלוח וחריף.

רוב הבוריטוס מיוצרים כיום בכבישה חמה. הפיתוח של מכבש חם ללחם הוא אחד ממומחיות הליבה של ChenPin. בוריטו בכבישה חמה חלקים יותר במרקם פני השטח וניתנים לגלגול יותר מבוריטו אחרים.

ככל שחלף הזמן דרישת הלקוחות לתוצאות ייצור גבוהות יותר לדגם CPE-800.
■ קיבולת דגם CPE-800: לחץ על 12 חלקים של 6 אינץ', 9 יחידות של 10 אינץ' ו-4 יחידות של 12 אינץ' הפועלות במהירות של 15 מחזורים לדקה.
■ שליטה מעולה במיקום המוצר במהלך הלחיצה להגברת עקביות המוצר תוך מזעור בזבוז.
■ בקרות טמפרטורה עצמאיות עבור פלטות חמות עליונות ותחתונות כאחד
■ מסוע כדורי בצק: המרחק בין כדורי הבצק נשלט אוטומטית על ידי חיישנים ומסועי 4 שורות, 3 שורות ו-3 שורות בהתאם לגודל המוצר שלך.
■ קל, מהיר ונוח להחלפת מסוע טפלון.
■ מערכת הנחייה אוטומטית למסוע טפלון של כבישה חמה.
■ גודל: תנור באורך 4.9 מטר ו-3 מפלסים שישפרו את אפייה בוריטו משני הצדדים.
■ עמידות בחום גוף התנור. להבת מבער עצמאית ושליטה בנפח הגז.
■ מערכת קירור: גודל: 6 מטר אורך ו-9 מפלס המעניקים יותר זמן קירור לטורטייה לפני האריזה. מצויד בקרת מהירות משתנה, כוננים עצמאיים, מדריכי יישור וניהול אוויר.
■ צבור ערימות של בוריטוס והעבר את הבוריטוס בקובץ אחד לאריזת הזנה. מסוגל לקרוא את חלקי המוצר. מצויד במערכת הפנאומטית והופר משמשים לשליטה בתנועת המוצר כדי לצבור אותו בזמן הערימה.