צ'פאטי (אלט. כוסית chapatti, chappati, chapathi, הידוע גם בשם roti, rotli, safati, shabaati, phulka & (במלדיביים) roshi, הוא לחם שטוח ללא שמרים שמקורו בתת היבשת ההודית ועיקר בהודו, נפאל, בנגלדש, פקיסטן , סרי לנקה, מזרח אפריקה, חצי האי ערב והאיים הקריביים מס' דגם: CPE-800 מתאים ליכולת ייצור של 10,000-3,600 יח' לשעה עבור צ'פאטי של 6 עד 12 אינץ'.