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Pasticceria Palmier/Farfalla
Diffuso in Europa, lo snack dal sapore caratteristico,
la pasticceria a farfalla(Palmier) per la sua forma ricorda la farfalla da cui prende il nome.
Il suo sapore è frizzante, dolce e delizioso, con un forte odore di Osmanthus fragrans.
La pasticceria Butterfly (Palmier è popolare in Germania, Francia, Spagna, Italia,
Portogallo, Stati Uniti e molti altri paesi del classico dessert occidentale.
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Si ritiene generalmente che la Francia abbia inventato questo dolce all'inizio del XX secolo,
e si ritiene anche che la prima cottura sia avvenuta a Vienna, in Austria.
Lo sviluppo delle torte a farfalla si basa su un cambiamento nel metodo di cottura
di dolci simili mediorientali come la baklava.
Di seguito è riportata l'immagine del dessert mediorientale "Baklava"
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Orario di pubblicazione: 05-febbraio-2021