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Notizie del settore
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Titolo: Da prelibatezza tradizionale a tavola globale: alla scoperta del meraviglioso mondo dei wrap messicani!
Sulla scena culinaria mondiale, un alimento ha conquistato innumerevoli palati con i suoi sapori versatili, la sua forma pratica e il suo ricco patrimonio culturale: il wrap messicano. Una tortilla morbida ma flessibile racchiude una varietà di ripieni; con un solo pezzetto... -
Un boccone di pane, un business da mille miliardi: il vero “essenziale” della vita
Quando il profumo delle baguette si diffonde dalle strade di Parigi, quando i bar per la colazione di New York affettano i bagel e li spalmano sopra con il formaggio cremoso, e quando il panino del KFC in Cina attira clienti frettolosi, queste scene apparentemente scollegate in realtà sono tutte... -
Chi mangia la pizza? Una rivoluzione globale nell'efficienza alimentare
La pizza è ormai diventata uno degli alimenti più popolari al mondo. Il mercato globale della pizza al dettaglio valeva 157,85 miliardi di dollari nel 2024. Si prevede che supererà i 220 miliardi di dollari entro il 2035. -
Dalle bancarelle cinesi alle cucine globali: il lacha paratha prende il volo!
La mattina presto, per strada, il profumo dei noodles riempie l'aria. L'impasto sfrigola sulla piastra di ferro rovente mentre il maestro lo appiattisce e lo gira con abilità, creando in un istante una crosta dorata e croccante. Spennellare con la salsa, avvolgere con le verdure, aggiungere le uova... -
Perché la crostata all'uovo è diventata una sensazione mondiale della pasticceria?
La pasta sfoglia dorata è piena di creatività sconfinata. Le piccole crostatine all'uovo sono diventate il "fiore all'occhiello" nel mondo della pasticceria. Entrando in una pasticceria, la loro abbagliante varietà cattura immediatamente l'attenzione. Da tempo... -
Il viaggio di una tortilla sulla “pista d’oro”
Dalle bancarelle di tacos nelle strade messicane alle shawarma nei ristoranti mediorientali, e ora alle tortillas surgelate sugli scaffali dei supermercati asiatici, una piccola tortilla messicana sta silenziosamente diventando la "pista d'oro" dell'industria alimentare mondiale. -
Una festa gastronomica invernale: una raccolta di piatti natalizi creativi
I fiocchi di neve invernali stanno cadendo silenziosamente, ed ecco la grande rassegna di prelibatezze creative per il periodo natalizio di quest'anno! Partendo da ogni genere di cibo e snack creativi, si è arrivati a una festa all'insegna del cibo e della creatività. Come co... -
2024FHC Shanghai Global Food Show: spettacolo culinario globale
Con l'inaugurazione della Shanghai Global Food Exhibition 2024FHC, lo Shanghai New International Expo Center è tornato a essere un punto di riferimento per l'industria alimentare globale. Questa fiera di tre giorni non solo presenta decine di migliaia di prodotti di alta qualità... -
Pizza: la “beniamina” culinaria di un mercato in piena espansione
La pizza, una classica delizia culinaria originaria dell'Italia, è ormai popolare in tutto il mondo ed è diventata un alimento amato da molti amanti della buona cucina. Con la crescente diversificazione dei gusti in fatto di pizza e il ritmo frenetico della vita, la pizza... -
Esplorazione della cucina casalinga: scopri le cucine di tutto il paese senza uscire di casa
I viaggi affollati e memorabili sono finiti. Perché non provare un nuovo modo: l'esplorazione culinaria casalinga? Con l'aiuto di macchinari intelligenti per la produzione alimentare e di un comodo servizio di consegna espresso, possiamo facilmente gustare piatti tipici di tutto il paese direttamente a casa. -
Torta Tongguan: la bontà attraversa lo stretto, tradizione e innovazione danzano insieme
Nella brillante galassia del cibo gourmet, la torta Tongguan brilla come una stella abbagliante, con il suo sapore e il suo fascino straordinari. Non solo continua a brillare in Cina da molti anni, ma negli ultimi due anni ha anche attraversato lo stretto... -
Smart Future: la trasformazione intelligente e la produzione personalizzata nel settore dei macchinari alimentari
Con il rapido sviluppo della tecnologia, nel 2024 l'industria dei macchinari alimentari sarà all'avanguardia della trasformazione intelligente. L'applicazione intelligente di linee di produzione meccaniche completamente automatiche su larga scala e...