Forsmíðaður matur vísar til matar sem er unninn og pakkaður á forsmíðaðan hátt, sem gerir kleift að undirbúa fljótt þegar þörf krefur. Sem dæmi má nefna forsmíðað brauð, eggjatertuskorpu, handgerðar pönnukökur og pizzur. Forsmíðaður matur hefur ekki aðeins langan geymsluþol, heldur er hann . ..