Bagett

Bagett

A bagett egyik legjellegzetesebb tulajdonsága az állaga – kívül ropogós és kemény, belül mégis puha és omlós. Minden falattal együtt élvezhetjük a kéreg kielégítő ropogósságát a morzsa légies puhasága mellett. Gazdag, aromás ízét tökéletesen kiegészíti egy vékony vaj- vagy sajtréteg, így igazi francia reggelit alkot. A bagett remekül illik zöldségekhez, sonkához, csirkéhez, sajthoz, szószokhoz és egyebekhez, így finom szendvicseket alkot, amelyek a franciák körében gyakori ebéd- vagy délutáni nassolnivalók.