Tortilla gyártósor gép CPE-950
Tortilla gyártósor gép CPE-950
Méret | (H) 22 720 mm * (Sz) 2 020 mm * (Ma) 2 280 mm |
Villany | 3 fázisú, 380 V, 50 Hz, 85 kW |
Kapacitás | 3600-11000 (db/óra) |
Modell sz. | CPE-950 |
Nyomja meg a méretet | 95*95cm |
Sütő | Három szint |
Hűtés | 9 szint |
Counter Stacker | 2,3,4 sor |
Alkalmazás | Tortilla, Roti, Chapati, Burrito |
A chapati (más néven chapatti, chappati, chapathi vagy chappathi, más néven roti, rotli, safati, shabaati, phulka és (a Maldív-szigeteken) roshi) egy kovásztalan lapos kenyér, amely az indiai szubkontinensről származik, és Indiában, Nepálban és Bangladesben. , Pakisztán, Srí Lanka, Kelet-Afrika, az Arab-félsziget és a Karib-térség. A chapatis atta néven ismert teljes kiőrlésű lisztből készül, amelyet vízzel, olajjal és tetszőleges sóval tésztába kevernek.paratnak nevezett keverőedény, és tavan (lapos serpenyőben) főzzük.
Az indiai szubkontinensen, valamint az indiai szubkontinensről származó emigránsok körében az egész világon elterjedt étel.
A legtöbb chapatit ma már forró prés segítségével gyártják. A Flatbread forróprés fejlesztése a ChenPin egyik fő szakértelme. A melegen préselt roti felületi textúrája simább és gördülékenyebb, mint a többi chapati.
Az idő múlásával a vásárlók a CPE-950-es modellre több magasabb termelési eredményt kerestek.
■ A CPE-950 modell kapacitása: 16 darab 6 hüvelykes, 9 darab 8-10 hüvelykes és 4 darab 12 hüvelykes darabot nyomjon 15 ciklus/perc sebességgel.
■ A termék pozicionálásának kiváló ellenőrzése préselés közben a termék konzisztenciájának növelése érdekében, miközben minimalizálja a hulladék mennyiségét.
■ Független hőmérséklet-szabályozás mind a felső, mind az alsó főzőlapokhoz
■ Tésztagolyós szállítószalag: A tésztagolyók közötti távolságot automatikusan érzékelők és 4 soros, 3 soros és 3 soros szállítószalagok szabályozzák a termék méretének megfelelően.
■ Egyszerűen, gyorsabban és kényelmesen cserélhető teflon szállítószalag.
■ Automatikus vezetőrendszer a melegprés teflon szállítószalagjához.
■ Méret: 4,9 méter hosszú sütő és 3 szint, amely mindkét oldalon javítja a tortillasütést.
■ A sütőtest hőálló. Független égő lángja és gázmennyisége szabályozása.
■ Hűtőrendszer: Mérete: 6 méter hosszú és 9 szint, amely több időt biztosít a tortilla hűtésére a csomagolás előtt. Változtatható fordulatszám-szabályozással, független hajtásokkal, beállítási vezetőkkel és levegővezérléssel.
■ Gyűjtsön halom chapatit, és helyezze át a chapatit egyetlen fájlba a takarmánycsomagolásba. Képes olvasni a termék darabjait. A pneumatikus rendszerrel és garattal felszerelve a termék mozgásának vezérlésére szolgál, hogy felhalmozódjon rakás közben.