Tortilla gyártósor gép CPE-900
Tortilla gyártósor gép CPE-900
Méret | (H) 22 720 mm * (Sz) 2 020 mm * (Ma) 2 280 mm |
Villany | 3 fázisú, 380 V, 50 Hz, 85 kW |
Kapacitás | 3600-11000 (db/óra) |
Modell sz. | CPE-900 |
Nyomja meg a méretet | 95*95cm |
Sütő | Három szint |
Hűtés | 9 szint |
Counter Stacker | 2,3,4 sor |
Alkalmazás | Tortilla, Roti, Chapati, Burrito |
A chapati (más néven chapatti, chappati, chapathi vagy chappathi, más néven roti, rotli, safati, shabaati, phulka és (a Maldív-szigeteken) roshi) egy kovásztalan lapos kenyér, amely az indiai szubkontinensről származik, és Indiában, Nepálban és Bangladesben. , Pakisztán, Sri Lanka, Kelet-Afrika, Arab-félsziget és a Karib-térség. A chapatis atta néven ismert teljes kiőrlésű lisztből készül, amelyet vízzel, olajjal és tetszőleges sóval kevernek a tésztába.paratnak nevezett keverőedény, és tavan (lapos serpenyőben) főzzük.
Az indiai szubkontinensen, valamint az indiai szubkontinensről származó emigránsok körében az egész világon elterjedt étel.
A legtöbb chapatit ma már forró prés segítségével gyártják. A Flatbread forróprés fejlesztése a ChenPin egyik fő szakértelme. A melegen préselt roti felületi textúrája simább és gördülékenyebb, mint a többi chapati.
Az idő múlásával a vásárlók a CPE-900 modellre nagyobb termelési eredmény iránti igényt követeltek.
■ A CPE-900 modell kapacitása: 16 darab 6 hüvelykes, 9 darab 8-10 hüvelykes és 4 darab 12 hüvelykes darabot nyomjon 15 ciklus/perc sebességgel.
■ A termék pozicionálásának kiváló ellenőrzése préselés közben a termék konzisztenciájának növelése érdekében, miközben minimalizálja a hulladék mennyiségét.
■ Független hőmérséklet-szabályozás mind a felső, mind az alsó főzőlapokhoz
■ Tésztagolyós szállítószalag: A tésztagolyók közötti távolságot automatikusan érzékelők és 4 soros, 3 soros és 3 soros szállítószalagok szabályozzák a termék méretének megfelelően.
■ Egyszerűen, gyorsabban és kényelmesen cserélhető teflon szállítószalag.
■ Automatikus vezetőrendszer a melegprés teflon szállítószalagjához.
■ Méret: 4,9 méter hosszú sütő és 3 szint, amely mindkét oldalon javítja a tortillasütést.
■ A sütőtest hőálló. Független égő lángja és gázmennyisége szabályozása.
■ Hűtőrendszer: Mérete: 6 méter hosszú és 9 szint, amely több időt biztosít a tortilla hűtésére a csomagolás előtt. Változtatható fordulatszám-szabályozással, független hajtásokkal, beállítási vezetőkkel és levegővezérléssel.
■ Gyűjtsön halom chapatit, és helyezze át a chapatit egyetlen fájlba a takarmánycsomagolásba. Képes olvasni a termék darabjait. A pneumatikus rendszerrel és garattal felszerelve a termék mozgásának vezérlésére szolgál, hogy felhalmozódjon rakás közben.