A lisztes tortillákat évszázadok óta gyártják, és világszerte népszerűvé váltak. Hagyományosan a tortillát a sütés napján fogyasztják. Ezért megnőtt a nagy kapacitású tortilla gyártósor iránti igény. Ezért a ChenPin automata tortillasor modellszáma: CPE-800 alkalmas 10 000-3 600 db/óra gyártási kapacitásra 6-12 hüvelykes tortillához.