![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
A pizza, az Olaszországból származó klasszikus kulináris élvezet, mára világszerte népszerűvé vált, és sok ételkedvelő kedvenc ételévé vált. Az emberek pizzaízlésének egyre változatosabbá válásával és a gyors élettempóval a pizzapiac soha nem látott fejlődési lehetőségeket nyitott meg.
A legfrissebb piackutatási adatok szerint a fagyasztott pizza globális piacának mérete 2024-ben meghaladta a 10,52 milliárd dolláros határt, és 2030-ra várhatóan eléri a 12,54 milliárd dollárt, az időszak alatt pedig 2,97%-os összetett éves növekedési rátával. Ez a jelentős növekedés nem csak a pizza ízek folyamatos innovációjának és gazdagításának köszönhető, hanem a kényelmes és gyors ételek iránti fogyasztói igények növekedését is tükrözi.
A kínai piacra koncentrálva a pizzaipar gyors fejlődési tendenciát mutat. A közelmúltban a jól ismert pizzamárka "Pizza Hut" elindított egy új modellt, a WOW üzletet, amely a "kiváló minőségű árarány" stratégiára összpontosít, például a mindössze 19 jüanos sajtos pizza ára, az ilyen termékek bevezetése után az eladások megugrottak. Az "olasz homokmegyeként" ismert Saria rendkívül költséghatékony és kiváló minőségű termékeivel régóta nagyszámú hűséges vásárlót vonzott, és helyet foglal el az erős versenypiacon.
A pizzapiac erős keresletével szemben a fagyasztott pizza nagyüzemi gyártása kiemelt prioritássá vált. Ebben a folyamatban az automatizálás és a méretezés válik a termelési hatékonyság javításának kulcsává. Bevezetése teljesenautomata pizza gyártósormeg tudja valósítani a teljes folyamatautomatizálást a tésztakészítéstől a süteményembrió formázáson, a szósz alkalmazásán át a késztermék csomagolásáig, ami nemcsak jelentősen javítja a termelékenységet és a hatékonyságot, hanem hatékonyan csökkenti a munkaerőköltségeket is. Ez a hatékony gyártási mód nemcsak kielégíti a piac gyorsan növekvő pizzatermék-igényét, hanem biztosítja a termék ízének és minőségének egységességét is.
A jövőben a pizzapiac folyamatos gyors bővülésével és a fogyasztói kereslet folyamatos fejlődésével a fagyasztott pizza gyártási folyamata nagyobb figyelmet fordít majd az automatizálás és az intelligencia integrálására. A teljesen automatizált gyártósorok teljes körű bevezetésével a pizzagyártók tovább javíthatják a termelés hatékonyságát, optimalizálhatják a költségstruktúrát és biztosíthatják a termékminőséget, így pontosan kielégíthetik a fogyasztók gyors, egészséges és változatos pizzatermékek iránti sürgető keresletét.
Feladás időpontja: 2024.11.04