A chapati (más néven chapatti, chappati, chapathi, más néven roti, rotli, safati, shabaati, phulka és (a Maldív-szigeteken) roshi) egy kovásztalan laposkenyér, amely az indiai szubkontinensről származik, és Indiában, Nepálban, Bangladesben és Pakisztánban. , Sri Lanka, Kelet-Afrika, Arab-félsziget és a Karib-térség. A CPE-800 10 000-3 600 db/óra gyártási kapacitásra alkalmas 6-12 hüvelykes chapatihoz.