![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Indija, zemlja duge povijesti i bogate kulture, ima veliki broj stanovnika i bogatu kulturu prehrane. Među njima,
Indijski zalogajRoti Paratha (indijska palačinka) postala je važan dio indijske kulture prehrane sa svojom jedinstvenošću
ukusa i bogate kulturnekonotacije.
Stanovništvo i kultura prehrane u Indiji
Indija je jedna od najmnogoljudnijih zemalja na svijetu i ima bogatu kulturu hrane. Indijska kultura hrane duboko je
pod utjecajem vjere, geografije, klime i drugih čimbenika, tvoreći jedinstven stil kuhanja i sastojak
kombinacija.U Indiji ljudi obraćaju pažnju na okus, miris i hranjivu vrijednost hrane, te su dobri u
korištenje raznih začina i začina za poboljšanje okusa hrane
Podrijetlo Roti Parathe
Roti Paratha potječe iz umjetnosti pravljenja okruglih somuna u Južnoj Indiji. Ovu vrstu somuna proizvodi
dodajući ghee (pročišćeni maslac) u tijesto i zatim ga razvlačeći.Kad je ovo jelo prešlo Johor Bahru
Putem do Malezije, ovaj pljosnati okrugli kolač zvao se "roti canai". Stoga neki ljudi vjeruju da je nastao
u Chennaiju. Međutim, bez obzira na to odakle potječe, popularnost Roti Parathe u Indiji učinila ju je
uobičajeni zalogaj koji se može naći na ulicama Indije.
Okus Roti Parathe
Roti Paratha ima hrskavi vanjski sloj i meku i sočnu unutrašnjost, što ga čini ukusnim jelom. Obično se jede s
razna jela s curryjem, poput curryja od ribe ili janjetine, kako bi cjelokupni okus bio bogatiji i ukusniji. Osim toga, Roti
Paratha se također može kombinirati s raznim povrćem, proizvodima od soje i drugim sastojcima za pripremu raznih jela.
Trend mehanizirane masovne proizvodnje
Napretkom moderne tehnologije i razvojem prehrambene industrije, mehanizirana masa
proizvodnja je postala glavni trend u prehrambenoj industriji. Za Roti Parathu, mehanizirana masovna proizvodnja
može poboljšati učinkovitost proizvodnje, smanjiti troškove i održati kvalitetu i okus proizvoda. Radujemo se što ćemo vidjeti
Roti Paratha prilagođava se potrebama modernog društva zadržavajući svoj tradicionalni okus, donoseći užitak u hrani
na više ljudi.
Vrijeme objave: 02. siječnja 2024