Ciabatta: tradicionalna talijanska kuhinja koja osvaja nepce ljubitelja hrane diljem svijeta

345ba238f100d411f88aa30f3b02568

"Ciabatta" je nastala iz kulture kruha u Italiji i važan je dio svakodnevnog života Talijana.The

umijeće izrade ovog kruha prenosi se s koljena na koljeno,i nakon bezbrojnihdorade

i poboljšanja, konačno je formirala trenutnu ciabattu.U Italiji, svaki komad ciabatte nosizanatlijsko srce i

mudrost,što je akumulacija vremena i nastavak tradicije.

f545fc45eaab0375ae1980bb0ba47a9

Sirovine Ciabatte su voda, kvasac, brašno, sol, a neki dodaju i maslinovo ulje.Francuski pekari često se pozivaju na

Ciabatta kao"baguete s dodatkom maslinovog ulja".Tijesto za Ciabattu ima visok sadržaj vode,tako da je vrlo mekan,što čini ljude

uzviknuti: "Ovo jenije tijesto, to je samo komad tijesta koji se ne može podićitanjur!"Stoga se tijekom proizvodnje

proces,nije potrebnomijesiti, samo ga nastavite savijati, što ne samo da smanjujethevrijeme i toplina mućenja,ali i čini

unutarnjistruktura tijestadelikatniji i zadržava višeizvorna aroma brašna.

Izgledom pečena Ciabatta vrlo je slična papuči, pa je Talijani zovu "Ciabatta",koji je talijanski

izgovor"papuče". Možda je ružno, ali ispod hrskave korice ciabatte krije se mekan i vlažan kruhjezgra.To je jednostavno

sirovina zapravljenje prirodnih sendviča i panina koji mogu nositi bezbroj kombinacija ikreativnost.Talijanski burger

punđa je zapravokarakteristični kruh ciabatta u Italiji, poznat i kao kruh papuče.Dobro poznati KFC panini napravljen je od

ciabatta kruh.

Ciabatta je jedinstven i ukusan kruh koji nosi tradiciju i kulturu Italije i izlogamudrost i

vještinepekara. Procesom globalizacije ciabatta je postupno ušla u cijeli svijet.Sve više ljudi

su započeliuživati ​​u ovom kruhu iz Italije. U pekarnama i kafićima možete vidjeti izgledod ciabatte.Također je postalo

omiljenaizbor doručka i popodnevnog čaja za ljude diljem svijeta.Bilo kao osnovna hrana ili komplementarna hrana,

ciabattamože nam donijeti beskrajno uživanje u okusu.


Vrijeme objave: 1. prosinca 2023