પરાઠા ઉત્પાદન પ્રક્રિયા

ઓટઓમેટિક લાચા/સ્તરવાળી પરાઠા ઉત્પાદન લાઇનઅમારા ફેક્ટરીના ઉત્પાદનો પૈકી એક છે. તે માત્ર ધરાવે છેસારું પ્રદર્શન, પણ તેમાં સારી સ્થિરતા, સરળ માળખું, ઉપયોગમાં સરળ, અદ્યતન અને પરિપક્વ તકનીકી સ્તર છે,ઉત્તમ ગુણવત્તા, કાર્યાત્મક ડિઝાઇન, પ્રદર્શન, માળખું, ઉત્પાદન, પ્રયોગ, સ્થાપન અને ગુણવત્તા ખાતરીમાં તકનીકી આવશ્યકતાઓ અને સાધનોની ડિઝાઇન અને ઉત્પાદનમાં સામેલ વિવિધ નિયમો, વિશિષ્ટતાઓ અને ધોરણો. વધુમાં,વર્તમાન નવા સંસ્કરણ સ્પષ્ટીકરણો અને ધોરણો આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણો સાથે અનુસરે છે. ISO9001

અમારી ઓટોમેટિક પરાઠા પ્રોડક્શન લાઇનમાંથી લાચા/સ્તરવાળી કેવી રીતે બનાવવી?

રેસીપી માટે તૈયાર કરો → કણક મિશ્રણ (4 મિનિટ માટે ઉચ્ચ ઝડપે અને 25 ° સે નીચે 4 મિનિટ માટે ઓછી ઝડપે મિશ્રણ) → થોડા સમય માટે કણકને પ્રૂફિંગ માટે છોડી દો → કણક એલિમેન્ટ શીટરના હોપર પર કણક ફીડ કરો → ષટ્કોણને આકાર આપવો (સ્ટ્રીપ બનાવવી) લગભગ 20 મીમીની જાડાઈ સાથે) → ચાદર (કણકના ચાદરના ચાર જૂથો દ્વારા લગભગ 1.5 મીમી જાડાઈ સુધી સતત પાતળું થવું) → સ્ટ્રેચિંગ (લગભગ 0.4 મીમીની જાડાઈ સાથે આડા અર્ધપારદર્શક કણક સુધી ખેંચવું) → ગરમ તેલ ઉપર અને નીચે બ્રશ કરીને, લીલો છંટકાવ ડુંગળી, દોરડામાં ફોલ્ડ કરો → રિલેક્સિંગ કન્વેયર → વર્ટિકલ કટીંગ → આપમેળે કણકના બોલને રોલ કરો → ટ્રે પર ભરો અને કણક બોલ પ્રૂફિંગ માટે રાહ જુઓ → કણકના બોલને દબાવો અને ફિલ્માંકન કરો → ઝડપી ઠંડું (- લગભગ 2 કલાક માટે 30 ° સે) → ઠંડું (- 18 ° સે, 24 કલાકથી વધુ) → પેકેજિંગ.

વધુ માહિતી માટે કૃપા કરીને અમારા વ્યવસાય વિભાગનો સંપર્ક કરવા માટે નીચે ક્લિક કરો.