2024FHC શાંઘાઈ ગ્લોબલ ફૂડ શો: ગ્લોબલ ફૂડ એક્સ્ટ્રાવેગેન્ઝા

ડેવિડે, નેપોલી પિઝાના વિશ્વ ચેમ્પિયન, દ્રશ્ય પર આવ્યા અને તેમની શાનદાર પિઝા બનાવવાની કુશળતા દર્શાવી, તે તરત જ પ્રદર્શનનું કેન્દ્ર બની ગયું. APN ના સૌથી પ્રસિદ્ધ પિઝા પ્રોફેશનલ્સમાંના એક અને 2013 નાપોલી પિઝા વર્લ્ડ કોમ્પિટિશનના વિજેતા તરીકે, ડેવિડેની કારીગરી એ શોની હાઇલાઇટ્સમાંની એક હતી. તેના હાથથી બનાવેલા પિઝામાં એક અનોખો વશીકરણ છે, પાતળો અને નરમ પોપડો એક સુંદરતા છે, સામાન્ય રીતે માત્ર 2-3 મીમી જાડા હોય છે, ધાર સહેજ ઉપર હોય છે, એક ભવ્ય સ્કર્ટની જેમ, અને વચ્ચેનો ભાગ નરમ અને સ્થિતિસ્થાપક હોય છે, જે સાથે મળીને. સરળ પરંતુ ક્લાસિક ઘટકો, સ્વાદ અનંત છે. જ્યારે પિઝાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તાજી રીતે શેકવામાં આવે છે, ત્યારે વહેતી સુગંધ ઝડપથી સમગ્ર હવામાં પ્રસરી જાય છે, જાણે કે ઇટાલિયન રાંધણકળાના લાંબા ઇતિહાસની વાર્તા કહેતી હોય, આ આકર્ષક ખોરાક વાતાવરણમાં પોતાને એકઠા કરવા અને ડૂબી જવા માટે લોકોને તેમની આસપાસ દોરે છે.