Inneal Loidhne Riochdachaidh Lavash CPE-800

'S e aran còmhnard tana a th' ann an Lavash mar as trice air a leamhachadh, gu traidiseanta air a bhiathadh ann an tandoor (tonir) no air sajj, agus a tha cumanta do bhiadhan a' Chugais a Deas, Àisia an Iar, agus na sgìrean timcheall air a' Mhuir Caspian. aran ann an Armenia, Azerbaijan, Iran agus an Tuirc.Tha an reasabaidh traidiseanta a ghabhas atharrachadh gu cidsin an latha an-diugh le bhith a 'cleachdadh griddle no wok an àite an tonir.Lavash coltach ri yufka, ach ann am biadh Turcach tha lavash (lavaş) air ullachadh le taois ghiosta fhad ‘s a tha yufka mar as trice neo-ghoirtichte.

Tha a’ mhòr-chuid de lavash a-nis air an dèanamh le preas teth no duilleag. Tha leasachadh preas teth Flatbread mar aon de na prìomh eòlais aig ChenPin. Tha lavash hot-press nas socair ann an inneach uachdar agus nas rolaigeadh na lavash eile.

Mar a chaidh ùine seachad tha iarrtas luchd-ceannach airson toradh toraidh nas àirde gu Modail CPE-800.
■ CPE-800 Modail Comas: Brùth 12 pìosan de 6 Inch, 9pcs de 10 Inch agus 4pcs de 12 Inch a’ ruith aig 15 cearcallan gach mionaid.
■ Smachd adhartach air suidheachadh toraidh nuair a thathar a’ brùthadh gus cunbhalachd toraidh àrdachadh fhad ‘s a tha thu a’ lughdachadh sgudal.
■ Smachdan teòthachd neo-eisimeileach airson an dà chuid truinnsearan teth àrd is ìosal
■ Giùladair ball taois: Tha an astar eadar bàlaichean taois air a smachdachadh gu fèin-ghluasadach le mothachairean agus inneal-giùlain 4 sreath, 3row agus 3 sreath a rèir meud an toraidh agad.
■ Furasta, nas luaithe agus goireasach airson crios-giùlain Teflon atharrachadh.
■ Siostam treòrachaidh fèin-ghluasadach airson inneal-giùlain Teflon de phreas teth.
■ Meud: àmhainn 4.9 meatair a dh'fhaid agus ìre 3 a leasaicheas fuine tortilla air gach taobh.
■ An aghaidh teas corp àmhainn. Teine losgaidh neo-eisimeileach agus meud smachd gas.
■ Siostam fuarachaidh: Meud: 6 meatair a dh'fhaid agus ìre 9 a bheir barrachd ùine de fhuarachadh gu tortilla mus tèid a phacadh. Uidheamachadh le smachd astar caochlaideach, draibhearan neo-eisimeileach, stiùiridhean co-thaobhadh agus riaghladh adhair.
■ Cruinnich cruachan lavash agus gluais an lavash ann an aon fhaidhle gus am pasgan a bhiadhadh. Comasach air na pìosan toraidh a leughadh. Uidheamaichte leis an t-siostam giuthais agus hopair air an cleachdadh gus smachd a chumail air gluasad an toraidh gus a chruinneachadh fhad ‘s a tha e a’ cruachadh.