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Dans l'industrie agroalimentaire, l'efficacité de la production et la qualité des produits sont la clé de la survie et du développement des entreprises. La « ligne de production de tartes pâtissières » de Chenpin Machinery, avec les avantages d'une conception polyvalente et modulaire, a apporté des changements révolutionnaires à la production de tartes et est devenue un choix idéal pour de nombreuses entreprises de transformation des aliments.
Une machine aux multiples fonctions
Le point culminant le plus accrocheur de la « ligne de production de tartes pâtissières » de CHENPIN est l'excellente fonction polyvalente d'une seule machine. Il peut non seulement changer de manière flexible différentes tartes avec différentes garnitures, mais également connecter de manière transparente la demande de production de la tarte à la soie dorée et de la tarte Tongguan en ajustant certains modules. Cette fonctionnalité améliore considérablement l'efficacité d'utilisation globale des équipements, réduit efficacement la charge financière des entreprises qui investissent dans une variété d'équipements à grande échelle en raison de la diversification des gammes de produits et rend l'ensemble du processus de production plus flexible et efficace.
Le processus de la ligne de production comprend les maillons clés tels que l'amincissement continu, la pulvérisation d'huile, l'extension de la bande de surface, l'extrusion de l'emballage de farce et le moulage par division, de l'amincissement de la pâte à l'huilage fin, en passant par l'extension complète de la bande de surface et l'uniforme. distribution de la garniture, jusqu'au moulage final précis par division, pour garantir que la taille, la forme et le poids de chaque embryon de gâteau formé sont cohérents.
En réponse aux techniques particulières requises pour les tartes au fil d'or, la ligne de production a été spécialement équipée d'un mécanisme de tranchage. Grâce à un tranchage précis de la pâte, celle-ci peut être divisée uniformément en fils fins, qui se combinent parfaitement avec le dispositif d'extrusion de remplissage. Cela garantit que les tartes au fil doré finies ont une croûte richement stratifiée et des garnitures uniformément réparties, répondant aux normes de haute qualité.
Le gâteau Tongguan est une pâtisserie traditionnelle aux caractéristiques régionales uniques, et sa technologie de production est évidemment différente de celle des tartes ordinaires. Grâce à la conception modulaire de la ligne, le mécanisme de bourrage peut être temporairement désactivé. Dans la production du gâteau Tongguan, la machine de découpe tranche avec précision et tranche uniformément la pâte, puis l'ensemble du processus de laminage et de serrage est fluide et efficace, obtenant ainsi le goût et l'apparence uniques du gâteau Tongguan avec des rayures et des couches dispersées à l'intérieur et à l'extérieur. .
Conception modulaire
La ligne de production adopte une conception modulaire avancée qui décompose l'ensemble du processus de production en plusieurs modules indépendants. Chaque module peut être ajusté et optimisé indépendamment pour les besoins de production, tout en se connectant de manière transparente pour former une ligne de production complète.Avec le CP-788H Paratha Pressage et tournageMachine, vous pouvez réaliser une opération automatique à guichet unique, de la pâte au film de moulage. La conception modulaire est personnalisée et étendue en fonction de l'échelle de production spécifique et des types de produits de l'entreprise pour répondre aux besoins de production diversifiés des différents produits du marché.
Référence du secteur
Shanghai CHENPIN FOOD MACHINE CO. LTD, en tant qu'entreprise de machines alimentaires bien connue dans l'industrie, est une usine solide avec plus de 20 ans d'héritage profond. Une équipe de R&D professionnelle, une riche expérience industrielle et une capacité d'innovation, continuent d'introduire des machines alimentaires en ligne avec la demande du marché, une culture approfondie du domaine des machines alimentaires. Chaque usine d'équipement doit passer par des tests de qualité stricts, des performances stables et fiables, sont connues depuis longtemps dans l'industrie. De plus, les machines et équipements Chenpin sont exportés vers plus de 20 pays à l'étranger, profondément fiables et appréciés par les clients nationaux et étrangers, choisir Chenpin, c'est choisir l'assurance et la qualité.
Dans le développement continu de l'industrie des machines alimentaires aujourd'hui, CHENPIN FOOD MACHINE CO. LTD continuera d'adhérer au concept innovant de « recherche et développement pour rechercher de nouveaux changements » et s'engage à fournir aux clients de meilleurs produits et services pour promouvoir le progrès continu de l’industrie.
Heure de publication : 13 janvier 2025