Ciabatta : une cuisine italienne traditionnelle qui conquiert les papilles des gourmands du monde entier

La « ciabatta » est issue de la culture du pain en Italie et constitue un élément important de la vie quotidienne du peuple italien.Le

l'artisanat de fabrication de ce pain a été transmis de génération en génération,et après d'innombrablesaméliorations

et des améliorations, il a finalement formé la ciabatta actuelle.En Italie, chaque morceau de ciabatta porte lecœur d'artisan et

sagesse,qui est l'accumulation du temps et la continuation de la tradition.

Les matières premières de la Ciabatta sont l'eau, la levure, la farine, le sel et certains ajoutent de l'huile d'olive. Par conséquent,Les boulangers français font souvent référence à

Ciabatta comme"baguettes à l'huile d'olive".La pâte de la Ciabatta a une teneur élevée en eau,c'est donc très doux,ce qui rend les gens

s'exclamer : « C'estce n'est pas une pâte, c'est juste un morceau de pâte qui ne peut pas être soulevél'assiette!"Par conséquent, pendant la production

processus,ce n'est pas nécessairepour pétrir, il suffit de continuer à le plier, ce qui non seulement réduitlele temps et la chaleur du battement,mais fait aussi

l'internestructure de la pâteplus délicat et conserve davantage dearôme original de la farine.

L'apparence de la Ciabatta cuite au four ressemble beaucoup à celle d'une pantoufle, c'est pourquoi les Italiens l'appellent « Ciabatta »,qui est l'italien

prononciationde « pantoufle ». C'est peut-être moche, mais sous la croûte croustillante de la ciabatta se cache un pain moelleux et moelleuxcœur.C'est tout simplement le

matière première pourfaire des sandwichs et des paninis naturels, qui peuvent contenir une infinité de combinaisons etcréativité.Le burger italien

le chignon est en fait lepain ciabatta caractéristique en Italie, également connu sous le nom de pain pantoufle.Le célèbre panini KFC est fait avec

pain ciabatta.

La ciabatta est un pain unique et délicieux qui porte la tradition et la culture de l'Italie et met en valeurla sagesse et

compétencesdes boulangers.Avec le processus de mondialisation, la ciabatta est progressivement entrée dans le monde entier.De plus en plus de gens

ont commencépour déguster ce pain d'Italie. Dans les boulangeries et les cafés, vous pouvez voir l'apparitionde ciabatta.C'est aussi devenu

un favoriChoix de petit-déjeuner et de thé de l'après-midi pour les gens du monde entier.Qu'il s'agisse d'un aliment de base ou d'un aliment complémentaire,

ciabattapeut nous apporter un plaisir gustatif sans fin.