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Récemment, le sujet des ventes de pizzas bateau dépassant le million et de la popularité croissante de la pizza Napolitaine a fait le tour du monde de la pâtisserie, animant l'ensemble du secteur. De la pizza ronde traditionnelle au modèle portable en forme de bateau, de la pâte feuilletée à la pâte fine, les attentes des consommateurs en matière de pizza ont depuis longtemps dépassé le stade de la « fromage effiloché », et une révolution des formes s'opère discrètement dans le secteur.
Fort de plus de 20 ans d'expérience en recherche et développement et en fabrication, Chenpin Food Machinery possède une connaissance approfondie du marché et répond précisément aux besoins spécifiques de chaque client. Nous proposons non seulement des lignes de production de pizzas standardisées, mais nous nous engageons également à fournir un service complet de planification d'usine afin de créer une gamme complète de solutions de production pour nos clients.
De l'amincissement continu de la pâte, à la formation précise du fond de pizza, à l'arrosage uniforme après refroidissement, à la cuisson efficace et à la congélation rapide des produits frais, jusqu'à l'emballage et au conditionnement automatiques finaux, cette série de processus de production sans couture n'est pas seulement un test strict de l'efficacité de la production et du contrôle de la qualité, mais aussi une démonstration concentrée de la compétitivité de base de l'entreprise.
La ligne de production automatisée de pizzas CHENPIN, telle une machine à pizzas, peut facilement gérer différents types de pizzas. De la pizza ronde classique à la pizza bateau ultra-piquante, en passant par la pizza Napolitaine, et même les pizzas à pâte fine et les pizzas feuilletées, notre ligne de production est parfaitement adaptée. Grâce à un système de contrôle précis et à une conception modulaire flexible, elle s'adapte aux besoins spécifiques de chaque client, quel que soit le style de pizza. Quel que soit le style populaire, la production est simple et rapide !
Ligne de production automatisée de pizzas CHENPINGrâce à son système de contrôle automatique PLC avancé, la machine automatise parfaitement le processus, du pressage fin continu de la pâte, au perçage des trous de pâte, en passant par le formage à la fraise, le recyclage des peaux mortes et le transport automatique des plaques. Ce mode de production hautement intelligent améliore considérablement l'efficacité de la production et garantit une qualité constante de chaque pizza grâce à un contrôle précis, posant ainsi les bases solides d'une production automatique complète, efficace et stable.
Dans ce marché en évolution rapide, la flexibilité est le moyen de survivre.Production automatisée de pizzas ChenpinLa ligne de production dispose d'un degré élevé de capacité de production flexible, sa conception modulaire lui permet d'ajuster rapidement les plans de production et les spécifications des produits en fonction de la demande du marché.
Grâce aux progrès constants de la science et de la technologie, la production automatisée de l'industrie agroalimentaire progresse à grands pas vers l'intelligence et l'écologie. Chenpin continue également d'investir dans la recherche et le développement, introduisant des technologies de pointe telles que l'intelligence artificielle, le big data et l'Internet des objets, afin d'améliorer encore l'intelligence de ses chaînes de production. Nous visons non seulement l'efficacité et la qualité, mais aussi l'innovation et le développement durable.
Date de publication : 24 mars 2025