Máquina de línea de producción de tortillas CPE-650
Máquina de línea de producción de tortillas CPE-650
Tamaño | (Largo)22.610 mm * (An.)1.580 mm * (Al.)2.280 mm |
Electricidad | Trifásico, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
Capacidad | 3.600(piezas/hora) |
Modelo No. | CPE-650 |
Tamaño de prensa | 65*65cm |
Horno | tres niveles |
Enfriamiento | 9 nivel |
Apilador de mostrador | 2 hileras o 3 hileras |
Solicitud | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Las tortillas de harina se han producido durante siglos y se han vuelto populares en todo el mundo. Tradicionalmente, las tortillas se han consumido el día de su horneado. Sin embargo, ha aumentado la necesidad de una línea de producción de tortillas de alta capacidad. Hemos transformado las tradiciones del pasado en una línea de producción de última generación. La mayoría de las tortillas ahora se fabrican mediante prensado en caliente. El desarrollo de líneas de láminas de pan plano es una de las principales especialidades de ChenPin. Las tortillas prensadas en caliente tienen una textura superficial más suave y más elásticas y enrollables que otras tortillas.
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1. Prensa hidráulica en caliente para tortillas
■ Dispositivo de seguridad: Presiona las bolas de masa de manera uniforme sin verse afectado por la dureza y la forma de las bolas de masa.
■ Sistema de prensado y calentamiento de alta productividad: prensa 4 piezas de productos de 8 a 10 pulgadas a la vez y 9 piezas de 6 pulgadas. La capacidad de producción promedio es de 1 pieza por segundo. Puede funcionar a 15 ciclos por minuto y el tamaño de la prensa es de 620*620 mm.
■ Transportador de bolas de masa: la distancia entre las bolas de masa se controla automáticamente mediante sensores y transportadores de 2 o 3 filas.
■ Control superior del posicionamiento del producto durante el prensado para aumentar la consistencia del producto y minimizar el desperdicio.
■ Controles de temperatura independientes para las placas superiores e inferiores
■ La tecnología de prensado en caliente mejora la propiedad de enrollabilidad de la tortilla.
Foto de Prensa hidráulica en caliente para tortillas
2. Horno túnel de tres niveles/capas
■ Control independiente de quemadores y temperatura de horneado superior/inferior. Después de encenderlos, los quemadores se controlan automáticamente mediante sensores de temperatura para garantizar una temperatura constante.
■ Alarma de fallo de llama: se puede detectar un fallo de llama.
■ Tamaño: horno de 4,9 metros de largo y 3 niveles que mejorará el horneado de las tortillas por ambos lados.
■ Proporcionar máxima eficiencia y uniformidad en el horneado.
■ Controles de temperatura independientes. 18 Encendedor y barra de encendido.
■ Ajuste de llama del quemador y volumen de gas independientes
■ Temperatura automática ajustable después de alimentar la temperatura requerida.
Foto de horno túnel de tres niveles para tortillas
3. Sistema de refrigeración
■ Tamaño: 6 metros de largo y 9 niveles
■ Número de ventiladores de refrigeración: 22 ventiladores
■ Cinta transportadora de malla de acero inoxidable 304
■ Sistema de enfriamiento de múltiples niveles para reducir la temperatura del producto horneado antes del empaque.
■ Equipado con control de velocidad variable, accionamientos independientes, guías de alineación y gestión del aire.
Transportador de enfriamiento para tortilla
4. Apilador de mostrador
■ Acumule pilas de tortillas y muévalas en una sola fila para alimentar el embalaje.
■ Capaz de leer las piezas del producto.
■ Equipado con el sistema neumático y la tolva se utilizan para controlar el movimiento del producto para acumularlo durante el apilado.
Foto de la máquina apiladora de tortillas
Proceso de trabajo de la máquina de la línea de producción automática de tortillas