Máquina de línea de producción de pastel en espiral

1. Transportador de masa
Después de mezclar la masa, se relaja durante 20 a 30 minutos y luego se coloca en el dispositivo transportador de masa. Aquí la masa pasa a la siguiente línea de producción.

2. Rodillos laminadores continuos
La hoja ahora se procesa en estos rodillos de hoja. Estos rodillos mejoran la masa con gluten y la extienden y mezclan ampliamente.

3. Dispositivo extensor de láminas de masa
Aquí la masa se extiende ampliamente hasta formar una lámina fina. Y luego se transporta a la siguiente línea de producción.

4. Dispositivo de engrase y enrollado de láminas
En esta línea se realiza el engrase y el enrollado de la hoja y, si se desea untar la cebolla, esta función también se puede agregar en esta línea.

El secreto de una buena pastelería o tarta y otros productos laminados tiene su origen en el proceso de laminación y en el manejo suave y sin estrés de la lámina de masa. ChenPin es conocido y reconocido por su tecnología de procesamiento de masa que da como resultado un manejo suave y sin estrés de la masa, desde el inicio del proceso de producción hasta el producto final. Nuestro conocimiento se concentra en la I+D de ChenPin donde, junto con nuestros clientes, desarrollamos el producto que imaginan. Ya sea un sabroso pastel en forma de remolino, en espiral o con kihi, estamos seguros de que podemos poner nuestro conocimiento sobre la masa a trabajar para usted.

Su producto es siempre el punto de partida para desarrollar la solución de producción que satisfaga sus necesidades. Nuestro fuerte enfoque en la flexibilidad, durabilidad, higiene y rendimiento garantiza un producto final de alta calidad producido de manera eficiente. La línea de producción de ChenPin produce así su producto final exactamente como usted lo desea.