Burrito Production Line Machine CPE-650
Burrito Production Line CPE-650
Grandeco | (L) 22,610 mm * (W) 1,580 mm * (H) 2,280 mm |
Elektro | 3 Fazo, 380V, 50Hz, 53kW |
Kapacito | 3,600 (pecoj/horo) |
Modelo Nr. | CPE-650 |
Gazetaro grandeco | 65*65 cm |
Forno | Tri niveloj |
Malvarmigo | 9 nivelo |
Nombrilo Stacker | 2 vicoj aŭ 3 vicoj |
Apliko | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burrito estas plado en meksika kaj Teks-Mex-kuirarto konsistanta el faruntortilo envolvita en sigelitan cilindran formon ĉirkaŭ diversaj ingrediencoj. La omleto estas foje iomete rostita aŭ vaporita por moligi ĝin, igi ĝin pli fleksebla kaj permesi al ĝi aliĝi al. mem kiam envolvite. Burritoj ofte estas manĝataj mane, ĉar ilia malloza envolvaĵo konservas la ingrediencojn kune. Burritoj ofte estas manĝataj mane, ĉar ilia malloza envolvaĵo konservas la ingrediencojn kune. Burritoj ankaŭ povas esti servitaj "malsekaj", tio estas kovritaj per bongusta kaj spica saŭco.
Plej multaj burtoj nun estas produktitaj per varma gazetaro. La disvolviĝo de Flatbread varma gazetaro estas unu el la kerna kompetenteco de ChenPin. Varmpremaj buritoj estas pli glataj en surfaca teksturo kaj pli ruleblaj ol aliaj burtoj.
Por Pli detala bildo bonvolu klaki sur detalaj fotoj.
1. Burrito Hidraŭlika varma gazetaro
■ Sekureca interbloko: Premas pastajn bulojn egale sen esti tuŝita de la malmoleco kaj formo de pastaj buloj.
■ Altproduktiva premado kaj hejtado-sistemo: Premas 4 pecojn de 8-10 coloj-produktoj samtempe kaj 9 pecojn de 6 coloj. La averaĝa produktadkapablo estas 1 peco sekundo. Ĝi povas funkcii je 15 cikloj je minuto kaj gazetara grandeco estas 620 * 620 mm
■ Pasta pilka transportilo: Distanco inter pastaj buloj estas aŭtomate regata de sensiloj kaj 2 vicaj aŭ 3 vicaj transportiloj.
■ Supera kontrolo de produkta pozicio dum premado por pliigi produktan konsistencon dum minimumigo de malŝparo.
■ Sendependaj temperaturregiloj por ambaŭ supraj kaj malsupraj varmaj teleroj.
■ Varma gazetara teknologio donas plibonigi la rollability propraĵo de burrito.
Foto de Burrito Hidraŭlika varma gazetaro
2. Tri tavolo/nivela tunela forno
■ Sendependa kontrolo de bruliloj kaj supra/malsupra baka temperaturo. Post ŝaltado, la bruliloj estas aŭtomate kontrolataj de temperatursensiloj por certigi konstantan temperaturon.
■ Flama fiasko alarmo: Flama fiasko povas esti detektita.
■ Grandeco: 4.9 metrojn longa forno kaj 3-nivelo, kiu plibonigos burrito-bakon ambaŭflanke.
■ Provizu maksimuman efikecon kaj unuformecon en bakado.
■ Sendependaj temperaturregiloj. 18 Fajrilo kaj ŝaltilo.
■ Sendependa brulilo ĝustigu kaj gasan volumon
■ Aŭtomata temperaturo ĝustigebla post nutrado de la bezonata temperaturo.
Foto de Trinivela Tunela Forno por Burrito
3. Malvarmiga sistemo
■ Grandeco: 6 metrojn longa kaj 9 nivelo
■ Nombro da malvarmigantaj ventoliloj: 22 Ventiloj
■ Neoksidebla ŝtalo 304 mesh transportilo
■ Plurnivela malvarmiga sistemo por redukti bakita produkto temperaturo antaŭ pakado.
■ Ekipita kun ŝanĝiĝema rapidkontrolo, sendependaj veturadoj, viciggvidiloj kaj aeradministrado.
Malvarmiga transportilo por Burrito
4. Nombrilo Stacker
■ Akumuli stakojn da burrito kaj movu la buriton en ununura dosiero por nutri pakaĵojn.
■ Kapabla legi la pecojn de la produkto.
■ Ekipita per la pneŭmatika sistemo kaj salteto estas uzataj por kontroli la movon de la produkto por amasigi ĝin dum stakado.
Foto de Counter Stacker-maŝino por Burrito
Aŭtomata Roti Produktada linio maŝina laborprocezo