Aŭtomata Pica Produktada Linio Maŝino

1. Pasto Transportanta Conveyor
■ Post miksado de pasto ĝi ripozas dum 20-30 min. Kaj post fermentado ĝi estas tiam metita sur Paston transporta Aparato. De ĉi tiu aparato ĝi tiam estas translokigita al pastaj ruliloj.
■ Aŭtomata vicigo antaŭ translokigo al po sheeter.

2. Pre Sheeter & Daŭraj sheeting ruliloj
■ Folio nun estas procezo en ĉi tiuj foliaj ruliloj. Ĉi tiuj ruliloj plibonigas paston gluten vaste disvastiĝis kaj miksas.
■ La tegteknologio estas preferita super la tradicia sistemo ĉar la tegaĵo disponigas gravajn avantaĝojn. La tegaĵo ebligas pritrakti ampleksan varion de pastospecoj, de "verda" ĝis prefermentita pasto, ĉio kun altaj kapacitoj.
■ Per uzado de senstresaj pastaj folioj kaj laminada teknologio, vi povas atingi esence ajnan paston kaj pano-strukturon deziratan.
■ Kontinua folio: la unua redukto de la dikeco de la pasto estas farita per daŭra folio. Pro niaj unikaj negluiĝaj ruliloj, ni kapablas prilabori pastajn tipojn kun alta akvoprocento.

3. Pico-Tranĉado kaj Dokado de Disko-Formado
■ Krucrulilo: por kompensi la unuflankan redukton de la reduktostacioj kaj ĝustigi la paston en dikeco. La pastofolio malpliiĝos en dikeco kaj pliiĝos en larĝo.
■ Reduktostacio: la dikeco de la pastofolio estas reduktita dum trapasado de la ruloj.
■ Produkta tranĉado kaj aldokiĝo (Diskoformado): produktoj estas tranĉitaj el la pastofolio. Aldokiĝo certigas, ke la produktoj evoluigas sian tipan surfacon kaj certigas, ke ne estas bobelado sur la produkta surfaco dum bakado. Malŝparo estas resendita tra transportilo al kolektanto.
■ Post tranĉado kaj aldokiĝo ĝi estas tiam translokigita al aŭtomata pleto aranĝanta maŝino.