Aŭtomata Ciabatta/Baguette Bread Production Line

Teknikaj Detaloj

Detalaj Fotoj

Produktada Procezo

Enketo

CP-6580 Aŭtomata Ciabatta/Baguette Bread Production Line

Maŝina Specifo:

Paratha pasto pilko formanta linio detaloj.

Grandeco (L) 16,850 mm * (W) 1,800 mm * (H) 1,700 mm
Elektro 3PH, 380V, 50Hz, 15kW
Apliko Ciabatta/Baguette Pano
Kapacito 1,800-4, 100 (pecoj/horo)
Produktada Diametro 530mm
Modelo Nr. CPE-6580

Produktada Procezo:

La manĝaĵo produktita de ĉi tiu maŝino:

Bageta pano


  • Antaŭa:
  • Sekva:

  • 1. Pasto Chunker
    Post miksado de pasto kaj pruvado ĝi tiam estas metita sur ĉi tiun saltegon por segmentado de pasto.

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0101

    2. Pre Sheeting & Kontinuaj sheeting ruliloj
    ■ Rapido de sheeter estas kontrolita de regila panelo. La tuta plena linio havas unu elektronikan kabineton, ĉiuj estas de linio estas konektitaj unu kun la alia per programita PLC kaj ĉiu havas sian propran sendependan kontrolpanelon.
    ■ Antaŭfaldiloj de panpasto: kreu senstresajn pastajn foliojn de ajna tipo kun bonega pezoregado ĉe la plej alta kvalito. La pastostrukturo estas netuŝita pro la pasta amika uzado. Ni havas plurajn solvojn disponeblajn, depende de la pastotipo.
    ■ Daŭra folio: la unua redukto de la dikeco de la pasto estas farita per daŭra folia rulilo. Pro niaj unikaj negluiĝaj ruliloj, ni kapablas prilabori pastajn tipojn kun alta akvoprocento.
    ■ Reduktostacio: la pastofolio estas reduktita al sia fina dikeco dum trapasado de la ruloj.

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0102

    3. Pasta folio tranĉanta kaj ruliĝanta
    ■ Larĝa Tranĉi la paston en vojoj kaj disvastigi ĉi tiujn pastajn vojojn nun fariĝas per unu modulo. Ĝi konsistas el malpeza, unika taŭga ilaro. Unu aro de tranĉaj tranĉiloj estas evoluigita por sigeli kaj tranĉi la paston. Pro la malpeza pezo de la tranĉaj tranĉiloj, pli malalta premo sur la transportbendo vivo estas aplikata kaj la vivdaŭro pliiĝas. Ŝanĝo laŭlonge de la tempo estas reduktita aplikante la disvastigajn ilojn alimaniere.
    ■ Molda tablo (Rulanta folio) estas necesa por produkti rulitajn panojn. La elstara rendimento de la mulda tablo ChenPin restas netuŝita. Tamen, facileco de purigado kaj rapida ŝanĝo realiĝas kreante optimuman alireblecon de ambaŭ flankoj. Sekura operacio estas atingita per uzo de duobla mano operacio Ĉar ununura funkciigisto povas movi la supran zonon rapide kaj ergonomie, ŝanĝo-efikeco pliboniĝis.
    ■ Rondigitaj randoj kaj plene malfermaj kovriloj ambaŭflanke de ĉiu unuo estas aplikataj tra la sistemo. La plej bona ebla alirebleco kaj videbleco de la procezo estas atingita optimumigante la spacon inter la laborstacioj. Iloj, kiuj estas alkroĉitaj al la maŝino, estas muntitaj per standoffs. Minimuma distanco de 1 colo estas aplikata por optimumigi purigajn agadojn. Entuta sekureco estas garantiita per la aplikado de sekurecaj seruroj. Malpezaj sekurecaj kovriloj kun ekstraj teniloj Pasta reciklada sistemo ebligas ergonomian funkciadon
    ■ Post ruliĝado ĝi estas transloĝiĝi al pleto aranĝanta maŝino kaj preta iri sekvan parton "kiu estas bakado"

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0103

    4. Fina Produkto

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0104

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0105

    Foto de bagueto post tranĉado

    Aŭtomata Ciabatta Baguette Pano Produktada Linio0107

    Foto de Ciabatta / Baguette pano produktadliniomaŝino

    Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni