Λάτσα παραθά

Λάτσα Παράθα

Η υφή της Lacha Paratha είναι πραγματικά ξεχωριστή—τραγανή και χρυσαφένια στο εξωτερικό, αλλά υπέροχα στρωμένη και αφράτη στο εσωτερικό, απελευθερώνοντας ένα λαχταριστό άρωμα ψημένου σιταριού και λαδιού. Είτε για πρωινό, μεσημεριανό είτε για δείπνο, αυτή η αλμυρή τηγανίτα ικανοποιεί τις λιγούρες με την απολαυστική της μάσηση και την τραγανότητά της.Το 2010, η Shanghai Chenpin Food Machinery ανέπτυξε την πρώτη πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής για Lacha Paratha. Η φιλοσοφία σχεδιασμού πίσω από αυτή τη γραμμή ήταν να συνδυάσει την παραδοσιακή Lacha Paratha με τη σύγχρονη μηχανική τεχνολογία, παράγοντας τηγανίτες που ταιριάζουν καλύτερα στις σύγχρονες γεύσεις. Αυτή η καινοτομία όχι μόνο διασφαλίζει σταθερή ποιότητα και υφή, αλλά και ενισχύει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής, συμβάλλοντας στη διάδοση αυτού του αγαπημένου σνακ σε όλη τη χώρα. Μέχρι σήμερα, έχουν πωληθεί πάνω από 500 μονάδες, καθιστώντας την πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής χειροποίητων τηγανιτών ένα κορυφαίο προϊόν της Chenpin.