Η γενική διαδικασία ροής των προϊόντων γραμμής παραγωγής Red Bean/ Apple Pie:
Αναμικτής - ανάμειξη ζύμης - Ζύμωση - CPE-3100 - παράδοση ζύμης - διαμόρφωση ζύμης
ξεσκόνισμα πάνω και κάτω- κύλιση και αραίωση- ξεσκόνισμα πάνω και κάτω - φύλλο ζύμης
Ψεκασμός στο φύλλο ζύμης - χωρίζοντας τα δύο μισά της ζύμης -
στοίβαγμα του δέρματος - καλούπωμα με γέμιση - σφράγιση και κοπή -
μηχάνημα αυτόματου δίσκου - Το τρόλι του δίσκου μετακινείται στο πάγωμα
- επιφανειακά με τροποποιημένο strach- έτοιμο για συσκευασία
Προδιαγραφές μηχανήματος:
Μέγεθος | I (L) 18.588 mm * (Π) 3.145 mm * (Υ) 1.590 mm |
II (L) 8.720 mm * (Π) 1.450 mm * (Υ) 1.560 mm | |
Ηλεκτρική ενέργεια | 3 Φάσεις,380V,50Hz,12kW |
Χωρητικότητα | 14.000 (τεμ/ώρα) |
Βάρος προϊόντος | 50 (g/τεμ.) |
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-04-2021