Το Chapati (Εναλλακτική γραφή chapatti, chappati, chapathi, γνωστό και ως roti, rotli, safati, shabaati, phulka & (στις Μαλδίβες) roshi, είναι ένα άζυμο ψωμί που προέρχεται από την ινδική υποήπειρο και είναι βασικό σε Ινδία, Νεπάλ, Μπαγκλαντές, Πακιστάν, Σρι Λάνκα, Ανατολική Αφρική, Αραβική Χερσόνησος & Καραϊβική Αρ.