Lavash er et tyndt fladbrød, normalt hævet, traditionelt bagt i en tandoor (tonir) eller på en sajj, og fælles for køkkenerne i Sydkaukasus, Vestasien og områderne omkring Det Kaspiske Hav. Lavash er en af de mest udbredte typer af brød i Armenien, Aserbajdsjan, Iran og Tyrkiet.Model nr.: CPE-400 egnet til produktionskapacitet 9,00 stk/time for 6 til 12 tommer lavash.