Přeplněné a nezapomenutelné cestování je u konce. Proč nezkusit nový způsob – domácí kulinářský průzkum? S pomocí inteligentního režimu výroby potravinářských strojů a pohodlné expresní doručovací služby si doma snadno vychutnáme reprezentativní pokrmy z celé země.
Pekingská pečená kachna: Moderní dědictví císařské kuchyně
Pekingská pečená kachna, jako slavné pekingské jídlo se světovou pověstí, si získala přízeň nespočtu strávníků pro svou narůžovělou barvu, tučné maso bez mastnoty, zvenku křupavé a uvnitř jemné. Při ochutnání s palačinkami, jarní cibulkou, sladkou omáčkou a dalšími přísadami je jedinečný a nezapomenutelný.
Šanghajský jarní dort: slaná a křupavá autentická chuť
Když je řeč o Šanghaji, musíme zmínit její unikátŠanghajské jarní palačinky. Starý šanghajský dort z jarní cibulky je známý svou vynikající technologií výroby a jedinečnou slanou chutí. S použitím mouky, jarní cibulky, soli a dalších jednoduchých ingrediencí je po hnětení, válení, smažení a dalších krocích slupka zlatavá a křupavá, vnitřní vůně cibule překypuje a chuť je zřetelně vrstvená.
Shaanxi Rujiamo: Dokonalá srážka svěží a lahodné
Rojiamo v Tongguanu,Provincie Shaanxi se se svou jedinečnou výrobní technologií a bohatou chutí stala lídrem v severozápadním občerstvení. Kůže tongguanského dortu suchá, křupavá, křupavá, voňavá, vnitřní vrstva je výrazná, ukousne struska horká ústa, nekonečná dochuť. Kořeněné maso v něm uložené je tučné, ale ne mastné, tenké, ale ne dřevěné, slané a chutné.
Shandong Jianbing: Tradiční jídlo země Qilu
Palačinka Shandong je tenká jako křídla cikády, ale nese tradiční jídlo země Qilu. Jeho slupka je zlatá a křupavá, mírné kousnutí, jako byste slyšeli zvuk „cvaknutí“, to je čistá vůně obilí a vzduch vřele obejmout okamžik, lidé jsou okamžitě přitahováni tímto jednoduchým lahodným. Uvnitř měkké, ale žvýkací, pšenice je voňavá a díky výběru zelené cibule, omáček nebo křupavých sezamových semínek je každé sousto připomínkou domova.
Guangxi Luosifen: láska a nenávist propletené, nelze zastavit
Miska autentického Luosifenu, vysoce rozpoznatelné, kyselé, kořeněné, čerstvé, chladné, horké v této misce dokonalé spojení. Červený a atraktivní základ polévky s použitím čerstvých šneků a různých druhů koření pečlivě uvařených, barva polévky je sytá, první vůně možná trochu "zapáchá", ale pod jemnou chutí je návykově lahodná. Své kouzlo mají i ingredience, kyselé bambusové výhonky, arašídy, smažený fazolový tvaroh, bambus, denivka, sušená ředkvička a tak dále, z nichž každá dodává misce rýžových nudlí jinou chuť a texturu. Zejména kyselé bambusové výhonky, které se po speciálním procesu okyselují
Ranní čaj Guangzhou: Jemná hostina na špičce jazyka
Ranní čajová kultura Guangzhou spojuje nesčetné chutě lingnanských zvyků, což je jako barevný obrázek. Když se poprvé objevilo ranní světlo, hrnec horkého Tieguanyinu pomalu stoupal ve vůni čaje, zahaloval mraky a otevřel předehru této cesty za jídlem. Křišťálově čisté krevetové knedlíky přelité zlatými krabovými semínky shaomai vyzařují atraktivní vůni. Různé náplně zabalené do klobásových nudlí, hladké jako hedvábí. Kuřecí stehýnka jsou měkká a lahodná a maso a kosti jsou odděleny jemným douškem, zatímco zlatý křupavý vaječný koláč je uvnitř jemný a sladký a každé sousto je pro chuť dokonalým pokušením.
S inteligencí potravinářských strojů byl tradiční proces výroby potravin vylepšen a podporován. Automatizované výrobní linky nejen zajišťují zdraví a bezpečnost potravin, ale také umožňují, aby tyto regionální vlastnosti potravin překračovaly regionální omezení a do tisíců domácností. Ať už je to pečená kachna na severu, ranní čaj na jihu nebo Rou Jiamo na západě, palačinky s tradičními vzpomínkami a šnečí rýžové nudle, které lidé milují a nenávidí, to vše lze inteligentně vylepšit pomocí moderních logistických a potravinářských strojů, takže lidé mohou ochutnat speciální jídlo po celé zemi během státního svátku, aniž by opustili své domovy, a užít si výlet na špičce jazyka.
Čas odeslání: 11. října 2024