Macchina di Linea di Produzione di Torte è Quiche
Macchina di Linea di Produzione di Torte è Quiche
Dimensione | I (L) 18.588 mm * (L) 3.145 mm * (A) 1.590 mm II (L)8.720 mm * (L)1.450 mm * (A)1.560 mm |
Elettricità | Trifase, 380V, 50Hz, 12kW |
Applicazione | Torta di fasgioli letta, torta di mela, torta di taro |
Capacità | 14.000 (pz/ora) |
Pesu di a torta | 50 (g/pz) |
N° di mudellu | CPE-3100 |

Torta di fagioli rossi / di mela

Torta di fasgioli rossi
1. Trasportatore di Trasportu di Pasta
Dopu avè mischiatu a pasta, hè piazzata quì nantu à u nastro trasportatore è trasferita à a parte successiva di a linea, vale à dì i rulli cuntinui.
2. Rulli di laminazione cuntinui
A foglia hè avà processata in questi rulli per fogli. Questi rulli migliuranu a pasta, sparghjendu è mischjendu ampiamente u glutine.
3. Trasportatore estensibile di u fogliu di pasta
Quì a pasta hè stesa in una foglia fina. È hè poi trasferita in a prossima unità di pruduzzione di a linea di pruduzzione.
4. Macchina per imbottire
■ U ripienu di torta hè cascatu nantu à a pelle di pasta inferiore di a torta.
■ Continuamente, discontinuamente o in punti - i ripieni chì vanu da morbidi è cremosi à solidi sò posti nantu à a sfoglia di pasta in una à sei file. Ancu i ripieni difficili cum'è a carne è i ligumi ponu esse trattati delicatamente senza schiacciarli. Hè rapidu è faciule da pulisce.
5. Accatastamentu di pasta
■ Dopu chì u mixer hè cascatu nantu à a pelle inferiore, si principia à copre (impilà) u stratu nantu à u mixer è a pelle inferiore.
■ Tagliate a sfoglia di pasta in lunghezza in un certu numeru di strisce. U ripienu hè piazzatu ogni seconda striscia. Ùn avete bisognu di alcun toboga per mette una striscia sopra l'altra. A seconda striscia per a torta à sandwich hè fatta automaticamente da a stessa linea di pruduzzione. E strisce sò poi tagliate in croce o stampate in forme.
6. Stampatura è taglierina verticale
A furmazione / u stampaggio è u tagliu di e torte si facenu in quest'unità.
7. Arrangiamentu automaticu
Quì, dopu avè tagliatu a torta, a torta hè poi urganizata automaticamente cù l'aiutu di una macchina automatica per urganizà vassoi.
ChenPin ùn hà praticamente limiti quandu si tratta di a pruduzzione automatica di pasticceria o torta. Ch'ella sia piegata, arrotolata, ripiena o spruzzata - nantu à e linee di cunfezione ChenPin, tutti i tipi di pasta ponu esse trasfurmati per creà squisiti prudutti da fornu.
ChenPin offre una vasta gamma d'accessori. Pudete aduprà questi per pruduce una selezzione cumpleta di pasticceria - assai facilmente, cù una qualità costantemente alta. U cuncepimentu ingegneristicu innovativu vi permette di passà rapidamente da una pasticceria à l'altra. Restate flessibili variendu a vostra gamma di prudutti aduprendu diverse taglierine o altri ripieni, chì manterranu i vostri clienti felici è aumenteranu e vendite.