Bagel

Bagel

U bagel hè un tipu di pane cù una struttura unica è una ricca eredità storica. Originariu di l'Europa, hè statu dopu purtatu in i Stati Uniti da immigranti ebrei polacchi, induve hà fiuritu in New York è hè diventatu pianu pianu un alimentu predilettu. U bagel offre un morsu densu è masticabile - quandu hè tostatu, u so esterno diventa croccante mentre l'internu ferma dolce è resistente. Poveru di grassi è colesterolu, cù un prucessu di fermentazione bassa, hè una scelta più sana chè e ciambelle fritte è più saziante chè l'hamburger. Cù più di 20 variazioni di sapori - da i classici semi di papaveru è sesamu à i muderni gocce di cioccolatu, mirtilli è noci di miele - i bagel ponu esse accumpagnati da carni, ligumi è altri ingredienti per creà innumerevoli deliziose cumminazzioni.