Lacha Paratha hè un pane piatto in strati nativu di u subcontinente indianu prevalente in tutte e nazioni muderne di l'India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldive è Myanmar induve u granu hè a basa tradiziunale. Paratha hè una fusione di e parolle parat è atta, chì literalmente significa strati di pasta cotta. Ortografie è nomi alternativi include parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.