C Ciabatta / di pruduzzione panini di pranzie-cpe-6680

1. Dough Chunker
Dopu a mischjà a pasta è a prova si mette in questu speru per a segmentazione di a pasta

2. Preccezza di foglia è di foglia di foglia cuntinua
■ A velocità di foglia hè cuntrullata da u pannellu di u controller. Tutta a linea completa hà una gabinet elettronica tutti sò di linea sò cunnessi cun l'altri attraversu u plc programatu è ognunu anu u so pannellu di cuntrollu indipendente.
■ Pane pane pane pre-fogli di pane: genere fogli di pasta senza stress cun un tipu di pisu eccellente à a più alta qualità. A struttura di a massa hè inghjustata per via di a manu amichevule di a dola. Avemu parechje soluzioni dispunibili, secondu u tipu di massa.
■ Fogliamentu continuu: a prima riduzzione di u spessore di u fogliu di massa hè fattu da un rollu di foglia cuntinua. A causa di i nostri rulli di palori unichi, simu capaci di processà tipi di pasta cù u percentu d'acqua alta.
■ Stazione di riduzzione: U fogliu di pasta hè ridutta à u so spessore finale mentre passa per i rolli.

3. Fogliu di massa tagliata è rullendu

■ larghezza di u fogliu di massa in strade è sparghje sti panni di puntelli hè avà fattu da un modulu. Hè compone da u pesu ligeru, l'utillita fisica unica. Un inseme di coltelli di taglio hè sviluppatu per sigillà è tagliate a pasta. A causa di u pesu ligeru di i colteri di taglio, a pressione più bassa nantu à a vita di u cinturione di u trasportu hè applicatu è u tempu di a vita hè aumentata. Cambia u tempu hè ridutta applicendu l'utili di a diffusione in modu diversu.
■ Una tavola di modella (folla rotulata) hè necessariu di produttu tippi rubati di a tonna eccezziunale. Perchè un locu unicu. Perchè hè statu fattu chì l'operatore di prestu è ergonomicamente?
■ Cinturini arrotondati è copre cumpletamente aperte nantu à i dui lati di ogni unità sò applicati in tuttu u sistema. A megliu accessibilità è visibilità è visibilità di u prucessu hè ottenutu per ottimizazione di u spaziu trà e stazioni di travagliu. I strumenti chì sò attaccati à a macchina sò muntati cù standoffs. Una distanza minima di 1 inch hè applicata à ottimisà e attività di pulizia. A sicurità generale hè garantita da l'applicazione di i chjusi di sicurità. Copertini di a Segurta Light Welly cun Manipulazione di Reciclaghju Doru Suciale Attiva Operazione Ergonomica
■ Dopu à a rolling hè di u trasferimentu à a tavola di traccia è pronta per andà à a prossima parte "chì hè baking"

4. U pruduttu finale

Foto di Panini dopu Dicing