Машына вытворчай лініі Chapati CPE-450

Тэхнічныя дэталі

Падрабязныя фота

Вытворчы працэс

Запыт

Машына вытворчай лініі Chapati CPE-400

Спецыфікацыя машыны:

Памер (Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (У) 1075 мм
Электрычнасць 3 фазы, 380 В, 50 Гц, 18 кВт
Ёмістасць 900 (шт / гадзіну)
нумар мадэлі CPE-400
Памер прэса 40*40см
Печ Трохузроўневая тунэльная печ
Ужыванне Тарціла, Році, Чапаці, Лаваш, Бурытто

Чапаці (па-іншаму пішацца chapatti, chappati, chapathi або chappathi, таксама вядомы як roti, rotli, safati, shabaati, phulka і (на Мальдывах) roshi) - прэсны хлеб, які паходзіць з Індыйскага субкантынента і з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў у Індыі, Непале, Бангладэш , Пакістан, Шры-Ланка, Усходняя Афрыка, Аравійскі паўвостраў і Caribbean.Chapatis зроблены з суцэльнай пшанічнай мукі, вядомай як atta, замяшаная ў цеста з вадой, алеем і дадатковай соллю ў посудзе для змешвання пад назвай parat, і рыхтуюцца на tava (плоскай патэльні).
Гэта звычайная ежа на Індыйскім субкантыненце, а таксама сярод эмігрантаў з Індыйскага субкантынента па ўсім свеце.

Зараз большасць чапаці вырабляецца гарачым прэсам. Распрацоўка гарачага прэса Flatbread з'яўляецца адным з асноўных ведаў ChenPin. Році гарачага адціску маюць больш гладкую тэкстуру паверхні і больш лёгка раскочваюцца, чым іншыя чапаці.

Каб атрымаць больш падрабязную фатаграфію, націсніце на падрабязныя фатаграфіі


  • Папярэдняя:
  • далей:

  • 1. Здрабняльнік цеста
    ■ Замешанае цеста з аладкі, чапаці, році змяшчаецца ў загрузачны бункер
    ■ Матэрыял: нержавеючая сталь 304
    ■ Шарыкі з цеста наразаюцца ў залежнасці ад вагі аладкі, роті, чапаці

    1.Здрабняльнік цеста

    Фота здрабняльніка для цеста Roti

    2. Машына для гарачага прэсавання Roti
    ■ Лёгка кантраляваць тэмпературу, час прэсавання і дыяметр аладкі, роті, чапаці праз панэль кіравання.
    ■ Памер прэсавай пласціны: 40*40 см
    ■ Сістэма гарачага адціску: адціскаецца па 1 кавалку вырабаў усіх памераў адначасова, паколькі памер прэса складае 40*40 см. Сярэдняя прадукцыйнасць складае 900 штук у гадзіну. Такім чынам, гэтая вытворчая лінія падыходзіць для малых прадпрыемстваў.
    ■ Рэгулюецца любы памер аладкі, роті, чапаці.
    ■ Незалежны кантроль тэмпературы для верхняй і ніжняй пліт
    ■ Тэхналогія гарачага адціскання дае аладцы магчымасць раскочвання.
    ■ Ён таксама вядомы як аднарадковы прэс. Час націску рэгулюецца праз панэль кіравання

    2. Машына для гарачага адціску Tortilla

    Фота Roti Hot Press Machine

    3. Трохузроўневая тунэльная печ
    ■ Незалежны кантроль гарэлак і тэмпературы выпякання зверху/знізу. Пасля ўключэння гарэлкі аўтаматычна кіруюцца датчыкамі тэмпературы для забеспячэння пастаяннай тэмпературы.
    ■ Сігналізацыя адсутнасці полымя: можа быць выяўлена збой полымя.
    ■ Памер: духоўка даўжынёй 3,3 метра і 3 ўзроўні
    ■ Ён мае незалежны кантроль тэмпературы. 18 Запальвальнік і планка запальвання.
    ■ Незалежнае рэгуляванне полымя гарэлкі і аб'ёму газу.
    ■ Яна таксама вядомая як аўтаматычная або разумная духоўка з-за магчымасці падтрымліваць тэмпературу на ўзроўні зададзенага параметру.

    3.Трохузроўневая тунэльная печ

    Фота Roti Трохузроўневая тунэльная печ

    Напішыце тут сваё паведамленне і адпраўце яго нам