Машына для вытворчасці бурыта CPE-450

Тэхнічныя дэталі

Падрабязныя фота

Вытворчы працэс

Запыт

Машына для вытворчасці бурыта CPE-400

Спецыфікацыя машыны:

Памер	(Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (У) 1075 мм
Электрычнасць	3 фазы, 380 В, 50 Гц, 18 кВт
Ёмістасць	900 (шт / гадзіну)
нумар мадэлі	CPE-400
Памер прэса	40*40см
Печ	Трохузроўневая тунэльная печ
Ужыванне	Тарціла, Році, Чапаці, Лаваш, Бурытто

Бурыта - гэта страва мексіканскай і тэхаска-мексіканскай кухні, якая складаецца з мучной аладкі, загорнутай у закрытую цыліндрычную форму вакол розных інгрэдыентаў. Аладку часам злёгку пякуць на грылі або на пару, каб змякчыць яе, зрабіць больш гнуткай і прыліпнуць да сябе, калі загарнуць. Бурыта часта ядуць рукамі, бо іх шчыльная ўпакоўка захоўвае інгрэдыенты разам. Бурыта часта ядуць рукамі, бо іх шчыльная ўпакоўка захоўвае інгрэдыенты разам. Бурыта таксама можна падаваць у вільготным выглядзе, гэта значыць у пікантным і пікантным соусе.

Большасць буррито цяпер вырабляюцца метадам гарачага прэсавання. Распрацоўка гарачага прэса Flatbread з'яўляецца адным з асноўных ведаў ChenPin. Бурыта, прыгатаваныя гарачым адціскам, маюць больш гладкую тэкстуру паверхні і іх можна больш скручваць, чым іншыя бурыта.

Каб атрымаць больш падрабязную фатаграфію, націсніце на падрабязныя фатаграфіі

Папярэдняя: Машына па вытворчасці лаваша CPE-450

далей: Машына вытворчай лініі Roti CPE-650

1. Здрабняльнік цеста
■ Замешанае цеста з аладкі, чапаці, році, лаваша, бурыта змяшчаецца ў загрузачны бункер
■ Матэрыял: нержавеючая сталь 304
■ Шарыкі цеста наразаюцца ў залежнасці ад вагі аладкі, роті, чапаці, лаваша, бурыта

1.Здрабняльнік цеста

Фота здрабняльніка для цеста для бурыта

2. Машына для гарачага прэсавання Roti
■ Лёгка кантраляваць тэмпературу, час прэсавання і дыяметр аладкі, роті, чапаці, лаваша, бурыта з дапамогай панэлі кіравання.
■ Памер прэсавай пласціны: 40*40 см
■ Сістэма гарачага адціску: адціскаецца па 1 кавалку вырабаў усіх памераў адначасова, паколькі памер прэса складае 40*40 см. Сярэдняя прадукцыйнасць складае 900 штук у гадзіну. Такім чынам, гэтая вытворчая лінія падыходзіць для малых прадпрыемстваў.
■ Рэгулюецца любы памер аладкі, роті, чапаці.
■ Незалежны кантроль тэмпературы для верхняй і ніжняй пліт
■ Тэхналогія гарачага прэсавання павялічвае здольнасць бурыта згортвацца.
■ Ён таксама вядомы як аднарадковы прэс. Час націску рэгулюецца праз панэль кіравання

2. Машына для гарачага адціску Tortilla

Фота машыны для гарачага прэсавання бурыта

3. Трохузроўневая тунэльная печ
■ Незалежны кантроль гарэлак і тэмпературы выпякання зверху/знізу. Пасля ўключэння гарэлкі аўтаматычна кіруюцца датчыкамі тэмпературы для забеспячэння пастаяннай тэмпературы.
■ Сігналізацыя адсутнасці полымя: можа быць выяўлена збой полымя.
■ Памер: духоўка даўжынёй 3,3 метра і 3 ўзроўні
■ Ён мае незалежны кантроль тэмпературы. 18 Запальвальнік і планка запальвання.
■ Незалежнае рэгуляванне полымя гарэлкі і аб'ёму газу.
■ Яна таксама вядомая як аўтаматычная або разумная духоўка з-за магчымасці падтрымліваць тэмпературу на ўзроўні зададзенага параметру.

3.Трохузроўневая тунэльная печ