Roti İstehsal Xətti Maşın CPE-650
Roti İstehsal Xətti Maşın CPE-650
Ölçü | (U)22.610mm * (W)1.580mm * (H)2.280mm |
Elektrik | 3 Faza,380V,50Hz,53kW |
Tutum | 3,600 (əd/saat) |
Model nömrəsi | CPE-650 |
Basın ölçüsü | 65*65 sm |
Soba | Üç səviyyəli |
Soyutma | 9 səviyyə |
Sayğac yığıcı | 2 sıra və ya 3 sıra |
Ərizə | Tortilla, Roti, Çapati, Lavaş, Burrito |
Roti (həmçinin chapati kimi tanınır) ənənəvi olaraq gehu ka atta kimi tanınan daş üyüdülmüş tam buğda unundan və xəmirə birləşdirilən sudan hazırlanan Hindistan yarımadasına aid yuvarlaq yastı çörəkdir. Roti dünyanın bir çox ölkəsində istehlak olunur. Onun xarakterik xüsusiyyəti mayasız olmasıdır. Hindistan yarımadasından olan Naan, əksinə, kulcha kimi mayalı mayalı çörəkdir. Dünyadakı çörəklər kimi, roti də digər qidaların əsas müşayiətidir. Rotilərin əksəriyyəti indi isti preslə istehsal olunur. Flatbread isti presinin inkişafı ChenPin-in əsas təcrübələrindən biridir. Qaynar preslənmiş roti səthi teksturada daha hamardır və digər rotilərə nisbətən daha yuvarlanır.
Ətraflı şəkil üçün ətraflı şəkillərin üzərinə klikləyin.
1. Roti Hidravlik isti pres
■ Təhlükəsizlik kilidi: Xəmir toplarının sərtliyindən və formasından təsirlənmədən xəmir toplarını bərabər şəkildə sıxır.
■ Yüksək məhsuldar presləmə və isitmə sistemi: Bir dəfəyə 4 ədəd 8-10 düymlük məhsulu və 9 ədəd 6 düymlük məhsulu presləyir. Orta istehsal gücü saniyədə 1 ədəddir. O, dəqiqədə 15 dövrə ilə işləyə bilər və pres ölçüsü 620*620 mm-dir
■ Xəmir top konveyeri: Xəmir topları arasındakı məsafə avtomatik olaraq sensorlar və 2 və ya 3 sıra konveyerlər tərəfindən idarə olunur.
■ Tullantıları minimuma endirərkən məhsulun tutarlılığını artırmaq üçün presləmə zamanı məhsulun yerləşdirilməsinə üstün nəzarət.
■ Həm yuxarı, həm də aşağı istilik plitələri üçün müstəqil temperatur nəzarətləri
■ İsti pres texnologiyası rotinin yuvarlanma xüsusiyyətini artırır.
Roti Hidravlik isti presin şəkli
2. Üç qat/səviyyəli tunel sobası
■ Ocaqlara və yuxarı/aşağı bişirmə temperaturuna müstəqil nəzarət. Yandırıldıqdan sonra brülörlər sabit temperaturu təmin etmək üçün temperatur sensorları tərəfindən avtomatik idarə olunur.
■ Alov çatışmazlığı siqnalı: Alev çatışmazlığı aşkar edilə bilər.
■ Ölçüsü: 4,9 metr uzunluğunda soba və 3 səviyyəli, hər iki tərəfdə roti bişməsini artıracaq.
■ Çörək bişirməkdə maksimum səmərəliliyi və vahidliyi təmin edin.
■ Müstəqil temperatur nəzarətləri. 18 Alovlandırıcı və alışdırma çubuğu.
■ Müstəqil ocaq alovunun tənzimlənməsi və qaz həcmi
■ Tələb olunan temperaturu qidalandırdıqdan sonra avtomatik temperatur tənzimlənir.
Roti üçün Üç Səviyyəli Tunel Sobasının şəkli
3. Soyutma sistemi
■ Ölçü: 6 metr uzunluğunda və 9 səviyyəli
■ Soyuducu ventilyatorların sayı: 22 Fan
■ Paslanmayan polad 304 mesh konveyer kəməri
■ Qablaşdırmadan əvvəl bişmiş məhsulun temperaturunu azaltmaq üçün çox səviyyəli soyutma sistemi.
■ Dəyişən sürətə nəzarət, müstəqil sürücülər, düzləşdirmə təlimatları və havanın idarə edilməsi ilə təchiz edilmişdir.
Roti üçün soyuducu konveyer
4. Sayğac yığınlayıcısı
■ Roti yığınlarını toplayın və qablaşdırmanı qidalandırmaq üçün roti bir fayla köçürün.
■ Məhsulun hissələrini oxumağı bacarır.
■ Pnevmatik sistemlə təchiz olunmuş bunker, məhsulun yığılması zamanı onun hərəkətinə nəzarət etmək üçün istifadə olunur.
Roti üçün Counter Stacker maşınının şəkli
Avtomatik Roti İstehsal xətti maşın iş prosesi