Roti İstehsal Xətti Maşın CPE-450
Roti İstehsal Xətti Maşın CPE-400
Ölçü | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Elektrik | 3 Faza,380V,50Hz,18kW |
Tutum | 900 (əd/saat) |
Model nömrəsi | CPE-400 |
Basın ölçüsü | 40*40sm |
Soba | Üç səviyyəli/laylı tunel sobası |
Ərizə | Tortilla, Roti, Çapati, Lavaş, Buritto |
Roti (həmçinin chapati kimi tanınır) ənənəvi olaraq gehu ka atta kimi tanınan daş üyüdülmüş tam buğda unundan və xəmirə birləşdirilən sudan hazırlanan Hindistan yarımadasına aid yuvarlaq yastı çörəkdir. Roti dünyanın bir çox ölkəsində istehlak olunur. Onun xarakterik xüsusiyyəti mayasız olmasıdır. Hindistan yarımadasından olan Naan, əksinə, kulcha kimi mayalı mayalı çörəkdir. Dünyadakı çörəklər kimi, roti də digər qidaların əsas müşayiətidir. Rotilərin əksəriyyəti indi isti preslə istehsal olunur. Flatbread isti presinin inkişafı ChenPin-in əsas təcrübələrindən biridir. Qaynar preslənmiş roti səthi teksturada daha hamardır və digər rotilərə nisbətən daha yuvarlanır.
Ətraflı şəkil üçün ətraflı şəkillərin üzərinə klikləyin.
1. Xəmir top doğrayan
■ Tortilla, chapati, Roti qarışığı xəmiri qidalandırma qabına qoyulur
■ Material: Paslanmayan Polad 304
■ Xəmir top tortilla, roti, chapati arzu olunan çəkiyə uyğun doğranır
Roti Xəmir top doğrayıcısının şəkli
2. Roti isti pres maşını
■ İdarə paneli vasitəsilə tortilla, roti, chapati-nin temperaturunu, sıxma vaxtını və diametrini idarə etmək asandır.
■ Pres qabının ölçüsü: 40*40cm
■ İsti pres sistemi: Pres ölçüsü 40*40sm olduğu üçün bir anda bütün ölçülü məhsullardan 1 ədəd presləyir. Orta istehsal gücü 900 ədəd/saatdır. Beləliklə, bu istehsal xətti kiçik miqyaslı sənayelər üçün uyğundur.
■ Tortilla, roti, çapatinin bütün ölçüləri tənzimlənə bilər.
■ Həm yuxarı, həm də aşağı istilik plitələri üçün müstəqil temperatur nəzarətləri
■ İsti pres texnologiyası tortillanın yuvarlanma xüsusiyyətini artırır.
■ O, həmçinin tək sıra pres kimi tanınır. Basma vaxtı idarəetmə paneli vasitəsilə tənzimlənir
Roti isti pres maşınının şəkli
3. Üç səviyyəli/laylı tunel sobası
■ Ocaqlara və yuxarı/aşağı bişirmə temperaturuna müstəqil nəzarət. Yandırıldıqdan sonra brülörlər sabit temperaturu təmin etmək üçün temperatur sensorları tərəfindən avtomatik idarə olunur.
■ Alov çatışmazlığı siqnalı: Alev çatışmazlığı aşkar edilə bilər.
■ Ölçü: 3,3 metr uzunluğunda soba və 3 səviyyəli
■ Müstəqil temperatur nəzarətinə malikdir. 18 Alovlandırıcı və alışdırma çubuğu.
■ Ocaq alovunun müstəqil tənzimlənməsi və qazın həcmi.
■ O, həmçinin təyin olunmuş dərəcə parametrində temperaturu saxlamaq qabiliyyətinə görə avtomatik və ya ağıllı soba kimi tanınır.
Roti Üç səviyyəli tunel sobasının şəkli