Çapati İstehsal Xətti Maşın CPE-800

Çapati (alternativ olaraq chapatti, chappati, chapati və ya chappathi kimi yazılır, həmçinin roti, rotli, safati, şabaati, phulka və (Maldiv adalarında) roşi kimi tanınır, Hindistan yarımadasından gələn və Hindistan, Nepal, Banqladeşdə əsas yemək olan mayasız yastı çörəkdir. , Pakistan, Şri Lanka, Şərqi Afrika, Ərəbistan yarımadası və Karib hövzəsi. Chapatis atta kimi tanınan tam buğda unundan hazırlanır, xəmirə su, yağ və isteğe bağlı duz əlavə edərək qarışdırılır.qarışdırma qabı parat adlanır və tavada (düz tavada) bişirilir.
Bu, Hindistan yarımadasında, eləcə də bütün dünyada Hindistan yarımadasından olan qürbətçilər arasında ümumi bir ştapeldir.

Əksər chapati indi isti preslə istehsal olunur. Flatbread isti presinin inkişafı ChenPin-in əsas təcrübələrindən biridir. İsti preslənmiş roti digər chapatilərə nisbətən səthi teksturada daha hamar və yuvarlanır.

Vaxt keçdikcə CPE-800 Modelinə daha yüksək istehsal nəticəsi üçün müştəri tələbi keçdi.
■ CPE-800 Model Tutumu: dəqiqədə 15 dövrə ilə çalışan 12 ədəd 6 düym, 9 ədəd 10 düym və 4 ədəd 12 düym basın.
■ Tullantıları minimuma endirərkən məhsulun tutarlılığını artırmaq üçün presləmə zamanı məhsulun yerləşdirilməsinə üstün nəzarət.
■ Həm yuxarı, həm də aşağı istilik plitələri üçün müstəqil temperatur nəzarətləri
■ Xəmir top konveyeri: Xəmir topları arasındakı məsafə məhsulun ölçüsünə uyğun olaraq sensorlar və 4, 3 və 3 sıra konveyerlər tərəfindən avtomatik idarə olunur.
■ Teflon konveyer kəmərini dəyişdirmək asan, daha sürətli və rahatdır.
■ İsti pres üçün teflon konveyer üçün avtomatik bələdçi sistemi.
■ Ölçü: 4,9 metr uzunluğunda soba və 3 səviyyəli tortilla bişməsini hər iki tərəfdə artıracaq.
■ Soba gövdəsinin istiliyinə davamlılıq. Müstəqil ocaq alovu və qazın həcminə nəzarət.
■ Soyutma sistemi: Ölçü: 6 metr uzunluğunda və qablaşdırmadan əvvəl tortillanın daha çox soyudulması üçün 9 səviyyə. Dəyişən sürətə nəzarət, müstəqil sürücülər, hizalanma təlimatları və hava idarəetməsi ilə təchiz edilmişdir.
■ Çapati yığınlarını toplayın və qablaşdırmanı qidalandırmaq üçün chapati bir fayla köçürün. Məhsulun hissələrini oxumağı bacarır. Pnevmatik sistemlə təchiz olunmuş bunker, məhsulun yığılması zamanı onun hərəkətinə nəzarət etmək üçün istifadə olunur.