Çapati İstehsal Xətti Maşın CPE-450

Texniki Detallar

Ətraflı Şəkillər

İstehsal prosesi

Sorğu

Çapati İstehsal Xətti Maşın CPE-400

Maşın Xüsusiyyətləri:

Ölçü	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
Elektrik	3 Faza,380V,50Hz,18kW
Tutum	900 (əd/saat)
Model nömrəsi	CPE-400
Basın ölçüsü	40*40sm
Soba	Üç səviyyəli/laylı tunel sobası
Ərizə	Tortilla, Roti, Çapati, Lavaş, Buritto

Çapati (alternativ olaraq chapatti, chappati, chapati və ya chappathi kimi yazılır, həmçinin roti, rotli, safati, şabaati, phulka və (Maldiv adalarında) roşi kimi tanınır, Hindistan yarımadasından gələn və Hindistan, Nepal, Banqladeşdə əsas yemək olan mayasız yastı çörəkdir. , Pakistan, Şri Lanka, Şərqi Afrika, Ərəbistan yarımadası və Karib hövzəsi. Çapatilər atta kimi tanınan tam buğda unundan hazırlanır, xəmirə su, yağ və isteğe bağlı duz ilə parat adlanan qarışdırıcı qabda qarışdırılır və sobada bişirilir. tava (düz tava).
Bu, Hindistan yarımadasında, eləcə də bütün dünyada Hindistan yarımadasından olan qürbətçilər arasında ümumi bir ştapeldir.

Əksər chapati indi isti preslə istehsal olunur. Flatbread isti presinin inkişafı ChenPin-in əsas təcrübələrindən biridir. İsti preslənmiş roti digər chapatilərə nisbətən səthi teksturada daha hamar və yuvarlanır.

Ətraflı şəkil üçün ətraflı şəkillərin üzərinə klikləyin

Əvvəlki: Roti İstehsal Xətti Maşın CPE-450

Sonrakı: Lavaş İstehsal Xətti Maşın CPE-450

1. Xəmir top doğrayan
■ Tortilla, chapati, Roti qarışığı xəmiri qidalandırma qabına qoyulur
■ Material: Paslanmayan Polad 304
■ Xəmir top tortilla, roti, chapati arzu olunan çəkiyə uyğun doğranır

1. Xəmir top doğrayan

Roti Xəmir top doğrayıcısının şəkli

2. Roti isti pres maşını
■ İdarə paneli vasitəsilə tortilla, roti, chapati-nin temperaturunu, sıxma vaxtını və diametrini idarə etmək asandır.
■ Pres qabının ölçüsü: 40*40cm
■ İsti pres sistemi: Pres ölçüsü 40*40sm olduğu üçün bir anda bütün ölçülü məhsullardan 1 ədəd presləyir. Orta istehsal gücü 900 ədəd/saatdır. Beləliklə, bu istehsal xətti kiçik miqyaslı sənayelər üçün uyğundur.
■ Tortilla, roti, çapatinin bütün ölçüləri tənzimlənə bilər.
■ Həm yuxarı, həm də aşağı istilik plitələri üçün müstəqil temperatur nəzarətləri
■ İsti pres texnologiyası tortillanın yuvarlanma xüsusiyyətini artırır.
■ O, həmçinin tək sıra pres kimi tanınır. Basma vaxtı idarəetmə paneli vasitəsilə tənzimlənir

2. Tortilla isti pres maşını

Roti isti pres maşınının şəkli

3. Üç səviyyəli/laylı tunel sobası
■ Ocaqlara və yuxarı/aşağı bişirmə temperaturuna müstəqil nəzarət. Yandırıldıqdan sonra brülörlər sabit temperaturu təmin etmək üçün temperatur sensorları tərəfindən avtomatik idarə olunur.
■ Alov çatışmazlığı siqnalı: Alev çatışmazlığı aşkar edilə bilər.
■ Ölçü: 3,3 metr uzunluğunda soba və 3 səviyyəli
■ Müstəqil temperatur nəzarətinə malikdir. 18 Alovlandırıcı və alışdırma çubuğu.
■ Ocaq alovunun müstəqil tənzimlənməsi və qazın həcmi.
■ O, həmçinin təyin olunmuş dərəcə parametrində temperaturu saxlamaq qabiliyyətinə görə avtomatik və ya ağıllı soba kimi tanınır.

3.Üç səviyyəli Tunel Sobası