بانيني

بانيني

البانيني شطيرة إيطالية تقليدية تُحضّر بحشو الخبز الإيطالي بمكونات متنوعة ثم شويه في مكبس خاص حتى يصبح ساخنًا ومقرمشًا. يتكون عادةً من الخبز الإيطالي والحشوات وعملية الشوي، مما ينتج عنه قوام مقرمش وحشوات غنية وشهية. اكتسب البانيني شعبية واسعة في أوروبا وشرق الولايات المتحدة، وبحلول التسعينيات، أصبح محبوبًا ومفضلاً لدى السكان المحليين. في إيطاليا، يُعد البانيني خيارًا شائعًا لوجبتي الإفطار والغداء، كما أنه من أشهر أطعمة الشوارع.