عملية إنتاج البراثا

آليخط إنتاج اللاشا/البراثا ذو الطبقات الأوتوماتيكيةهو أحد منتجات مصنعنا. ليس لديها فقطأداء جيد، ولكن لديه أيضًا استقرار جيد، وبنية بسيطة، وسهلة الاستخدام، ومستوى تقني متقدم وناضج،نوعية ممتازةوالمتطلبات الفنية في التصميم الوظيفي والأداء والهيكل والتصنيع والتجربة والتركيب وضمان الجودة، واللوائح والمواصفات والمعايير المختلفة المتعلقة بتصميم المعدات وتصنيعها. علاوة على ذلك،مواصفات ومعايير الإصدار الجديد الحالي تتبع المعايير الدولية. ISO9001

كيفية صنع اللاشا/الطبقات من خط إنتاج البراثا الأوتوماتيكي الخاص بنا؟

التحضير للوصفة ← خلط العجين (الخلط بسرعة عالية لمدة 4 دقائق وبسرعة منخفضة لمدة 4 دقائق تحت 25 درجة مئوية) ← ترك العجين للتدقيق لفترة من الوقت ← تغذية العجين على قادوس رقاقة العجين ← تشكيل مسدس (إنتاج شريط) بسمك حوالي 20 مم) ← الصفائح (الترقق المستمر إلى حوالي 1.5 مم من خلال أربع مجموعات من رقاقات العجين) ← التمدد (التمدد أفقيًا إلى العجين الشفاف بسمك حوالي 0.4 مم) ← دهن الزيت الساخن لأعلى ولأسفل، رش البصل الأخضر، طيه في حبل ← ناقل مريح ← قطع عمودي ← لف كرة العجين تلقائيًا ← املأ الصينية وانتظر تدقيق كرة العجين ← الضغط على كرة العجين والتصوير ← سريع التجميد (- 30 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا) ← التجميد (- 18 درجة مئوية، أكثر من 24 ساعة) ← التعبئة والتغليف.

لمزيد من المعلومات يرجى النقر أدناه للاتصال بقسم الأعمال لدينا.