عملية إنتاج الباراثا

مؤلفخط إنتاج أوماتيك لاشا/باراثا متعددة الطبقاتهو أحد منتجات مصنعنا. فهو لا يمتلك فقطأداء جيدكما يتميز بثبات جيد، وبنية بسيطة، وسهولة الاستخدام، ومستوى تقني متقدم وناضج.جودة ممتازةالمتطلبات الفنية في التصميم الوظيفي والأداء والهيكل والتصنيع والتجريب والتركيب وضمان الجودة، بالإضافة إلى مختلف اللوائح والمواصفات والمعايير المتعلقة بتصميم وتصنيع المعدات. علاوة على ذلك،تتوافق المواصفات والمعايير الجديدة الحالية مع المعايير الدولية. ISO9001

كيفية صنع اللاشا/الطبقات من خط إنتاج الباراثا الأوتوماتيكي الخاص بنا؟

التحضير للوصفة ← عجن العجين (العجن بسرعة عالية لمدة 4 دقائق ثم بسرعة منخفضة لمدة 4 دقائق عند درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية) ← ترك العجين ليختمر لفترة ← وضع العجين في قادوس آلة فرد العجين ← تشكيل العجين على شكل سداسي (إنتاج شريط بسمك حوالي 20 مم) ← فرد العجين (ترقيق مستمر حتى سمك حوالي 1.5 مم من خلال أربع مجموعات من آلة فرد العجين) ← مد العجين (مد أفقيًا حتى يصبح العجين شفافًا بسمك حوالي 0.4 مم) ← دهن العجين بالزيت الساخن لأعلى ولأسفل، رش البصل الأخضر، طيه على شكل حبل ← فك سير النقل ← تقطيع رأسي ← لف كرة العجين تلقائيًا ← وضعها في صينية وتركها لتختمر ← ضغط كرة العجين وتغليفها ← تجميد سريع (-30 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا) ← تجميد (-18 درجة مئوية، لأكثر من 24 ساعة) ← التعبئة والتغليف.

للحصول على مزيد من المعلومات، يرجى النقر أدناه للاتصال بقسم الأعمال لدينا.