كلاهما يقدمان قرمشة الفطائر البيضية الكلاسيكية ويمتزجان مع قوام الباراثا الرقيق والمطاطي على طريقة جنوب شرق آسيا، ليصبحا "لغة عالمية" تربط براعم التذوق حول العالم.
تشير البيانات إلى أن سوق المعجنات الهشة العالمية يشهد نموًا سنويًا مركبًا يبلغ حوالي 5.8%، مع توقعات بتجاوزه 21.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. وتستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكثر من 40% من هذا النمو الاستهلاكي. ومع ذلك، لا تزال شركات الأغذية تواجه تحديات صناعية مزمنة، تشمل الطبقات المعقدة لفطائر البيض، والقوام الرقيق والمطاطي الفريد لخبز الباراثا، وتقنيات التوريق المعقدة للمعجنات الصينية الهشة، والتي تعيقها "صعوبات في توحيد العمليات والاعتماد المفرط على العمالة الماهرة".
الآن، تغير هذا الوضع تماماً - خطوط إنتاج المعجنات النفخة المخصصة تخترق الحواجز التقنية، وتحقق الميكنة الكاملة لتوريق العجين لتحل محل العمل اليدوي تماماً.
من خط إنتاج واحد إلى موائد العالم.
احتياجات السوق الإقليمية: يعد تصميم خط الإنتاج المخصص أمرًا أساسيًا لاستهداف السوق العالمية المتنوعة بدقة، حيث يختلف الطلب على المعجنات باختلاف المنطقة.
- المنتجات الأكثر رواجاً عالمياً:
- أنواع مختلفة من معجنات تارت البيض شائعة في عالم الحلويات
- باراثا على الطريقة الغريبة
- سلسلة معجنات غربية كلاسيكية:
- ميل فوي هش ولذيذ
- معجنات بالمييه ذات الشكل الأنيق (معجنات الفراشة)
- سلسلة معجنات الشرق:
- كعكات القمر مع صفار البيض المملح السائل
- معجنات دوريان بنكهة فاكهة غنية
- معجنات متنوعة بحشوات وفيرة
- توريد المكونات الأساسية:
- رقائق معجنات مجمدة عالية الجودة باستمرار وقابلة للاستخدام على نطاق واسع
ما هو "العالمي"؟ إعادة تعريف معيار التصنيع.
خطوط إنتاج معجنات تشينبين المنتفخةتدمج هذه الآلة تقنيات الترقق اليدوية التقليدية لمحاكاة قوام مختلف أنواع المعجنات بدقة متناهية، بدءًا من قرمشة فطائر البيض البرتغالية الكلاسيكية وصولًا إلى قوام الباراثا الرقيق والمطاطي، وكل ذلك بجودة عالية. يضمن خط الإنتاج أداءً مستقرًا في العمليات الأساسية مثل فرد العجين، وتغليفه بالزبدة، وطيه. علاوة على ذلك، فهو متوافق على نطاق واسع مع مختلف أنواع المعجنات وشرائح المعجنات المجمدة، مما يوفر لقطاعات المخابز وسلاسل المطاعم منتجات مُرققة عالية الجودة وموحدة، ويدعم إنتاجًا فعالًا ومستقرًا.
ندرك أن لكل مؤسسة متطلبات فريدة فيما يتعلق بتخطيط الطاقة الإنتاجية، وتكوين الطاقة، وظروف المنشأة، وتحديد موقع المنتج. ولذلك، تلتزم شركة تشينبين - بدءًا من تصميمات خطوط الإنتاج المرنة وصولًا إلى التخطيط الآلي الكامل للمصنع، ومن التكييف المحلي لمواصفات المعدات إلى التخصيص الشخصي لعمليات التشكيل والتصنيع - بجعل خطوط الإنتاج "متعددة الاستخدامات وقابلة للتكيف" حقًا، وتقديم حلول تتوافق مع الواقع الحالي والنمو المستقبلي لكل شركة.
رغم أن قطاع صناعة المعجنات لا يزال يعاني من محدودية تنوع المنتجات وقدرات المعدات، فإن خط إنتاجنا الآلي والمخصص لعجينة الباف باستري يمكّنك من التكيف بسهولة مع تغيرات السوق واغتنام الفرص العالمية بسلاسة. لقد أصبح المستقبل واقعاً: فالإنتاج المخصص لم يعد خياراً، بل ضرورة حتمية.
تاريخ النشر: 21 أكتوبر 2025
رقم الهاتف: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

